يا لها من أخبار رائعة! تكتمل صفقة دخول يوم! براندز إلى قطاع المطاعم السريعة الراقية من خلال استحواذها على هابيت برجر جريل

صفقة تاريخية تعيد تشكيل محفظة عملاق المطاعم مع توضيح من يملك The Habit Burger Grill

تمثل استحواذ Yum! Brands على The Habit Burger Grill لحظة فاصلة لمجموعة المطاعم التي تتخذ من لويزفيل مقرًا لها. مع تأمين موافقة المساهمين الآن، أكملت Yum! رسميًا عملية الشراء نقدًا بقيمة $375 مليون دولار للسهم الواحد—مما يمثل تحولًا حاسمًا نحو قطاع الوجبات السريعة الراقية وإجابة جوهرية على سؤال من يملك The Habit Burger Grill اليوم.

توسع استراتيجي في خدمة سريعة فاخرة

Yum! Brands، القوة العالمية التي تدير KFC، Pizza Hut، وTaco Bell في أكثر من 50,000 موقع حول العالم، توسع الآن نطاقها إلى المطاعم السريعة الراقية من خلال هذا الاستحواذ. يفتح هذا التحرك آفاقًا جديدة لشركة تقليديًا تعتمد على نماذج المطاعم السريعة، مما يدل على ثقة الإدارة في مسار نمو The Habit Burger Grill وموقعها السوقي.

تم تمويل الصفقة من خلال الاحتياطيات النقدية المتوفرة والتسهيلات الائتمانية، مما يبرز مرونة Yum! المالية. وفقًا لتوقعات الشركة، من المتوقع أن يكون لهذا الاستحواذ تأثير ضئيل على الأرباح لكل سهم في عام 2020، مع توقع بدء زيادة الأرباح في 2021 وتسريعها بعد ذلك.

فهم جاذبية The Habit Burger Grill

تأسست في سانتا باربرا، كاليفورنيا عام 1969، وتطورت The Habit إلى مفهوم طهي مميز يجمع بين الجودة الفاخرة والضيافة في المطاعم الكاملة الخدمة مع قيمة وسرعة نماذج الخدمة السريعة. تدير العلامة التجارية ما يقرب من 300 موقع تمتد عبر 13 ولاية أمريكية بالإضافة إلى الصين، وتتميز جميعها بأسلوب الشوي المفتوح على اللهب المميز.

تركز القائمة على برغر مشوي حسب الطلب مصنوع من لحم تري-توب المختار من USDA، وسندويشات الدجاج المشوي المخلل يدويًا والمقطوف يدويًا، وتحضيرات التونا أ ahi المشوية بدرجة السوشي. وتُكمل هذه البروتينات سلطات طازجة، وأطباق جانبية فنية، وحلويات مجمدة يدوية الصنع—جميعها يركز على المكونات الطازجة والإعداد الدقيق.

تصميم العمليات في العلامة التجارية يولي أهمية لبيئة داخلية مرحبة من خلال هندسة معمارية حديثة للمطاعم تتضمن مطابخ مفتوحة، وشرفات خارجية، ومواد طبيعية. ساعد هذا الأسلوب الجمالي على تحقيق توازن في حركة الزبائن بين الوجبات الغداء والعشاء، بنسبة تقريبية 50 بالمئة لكل منهما.

الأساس المالي: اقتصاديات وحدة قوية

قدمت مقاييس نمو The Habit مبررات قوية لسعر الاستحواذ. على مدى عشر سنوات، توسعت متوسطات حجم الوحدة $14 AUVs( للمطاعم التي تديرها الشركة من حوالي 1.2 مليون دولار في السنة المالية 2009 إلى حوالي 1.9 مليون دولار في السنة المالية 2019—أي بزيادة قدرها 53.9 بالمئة. وخلال نفس الفترة، زاد عدد الوحدات من 26 موقعًا فقط إلى 271، مع توسع دولي في الصين، محققًا معدل نمو سنوي مركب قدره 26.4 بالمئة.

هذه المرونة الاقتصادية، إلى جانب قابلية التوسع المثبتة، جعلت The Habit منصة جذابة بشكل غير عادي لبنية الامتيازات والشراء لدى Yum! Brands.

التكامل والاستقلالية التشغيلية

بموجب الترتيبات الحالية، تحافظ The Habit Burger Grill على مقرها في إرفين، كاليفورنيا، وتستمر كعلامة تجارية مستقلة تحت مظلة Yum! Brands—مشابهة لكيفية حفاظ KFC، Pizza Hut، وTaco Bell على هويتها المستقلة رغم الملكية المشتركة.

يحتفظ Russell Bendel، الذي تولى منصب الرئيس التنفيذي في The Habit، والمدير المالي Ira Fils، بالقيادة التشغيلية، مع تقارير Bendel مباشرة إلى David Gibbs، الرئيس التنفيذي لـ Yum! Brands. يهدف هذا الاستمرارية القيادية إلى الحفاظ على أصالة العلامة التجارية مع الاستفادة من بنية Yum! التحتية للتوزيع، وتجنيد الامتيازات، والتفاوض مع الموردين.

الاعتراف السوقي وتصور المستهلك

حصلت The Habit على اعتراف كأفضل مطعم سريع إقليمي في جوائز أفضل قراء USA Today لعام 2019—تأييد من المستهلكين يبرز موقعها ضمن مشهد الوجبات السريعة الراقية التنافسي. لقد ساهم التركيز على جودة المكونات والحرفية في الإعداد في بناء قاعدة عملاء مخلصة، وهو ما دعم المبررات الاستراتيجية لـ Yum!.

المبررات الاستراتيجية وإمكانات النمو

يشير المراقبون في الصناعة إلى أن Yum! Brands حددت في The Habit Burger Grill مزيجًا نادرًا من جودة المنتج الممتازة والأسعار المعقولة—تمامًا الموقع الذي يسعى إليه المستهلكون اليوم بين المطاعم الفاخرة ونماذج الخدمة السريعة التقليدية. يرسل الاستحواذ رسالة إلى أن Yum! واثقة من وجود مسارات نمو إضافية سواء على الصعيد المحلي، خاصة عبر الأسواق الأمريكية غير المستغلة، أو على الصعيد الدولي خارج الصين الحالية.

يقدم دمج The Habit في منظومة Yum!، التي تشمل KFC، Pizza Hut، وTaco Bell، فرصًا لتطوير مناطق الامتياز بشكل مشترك، وترتيبات الشراء الموحدة، وأفضل الممارسات التشغيلية المشتركة—مزايا غير متاحة للعلامة التجارية التي تعمل بشكل مستقل.

من خلال دمج The Habit Burger Grill في عائلة الشركات التابعة لها، تتضح لـ Yum! Brands من يملك ويدير المفهوم، مع الحفاظ على استقلالية العلامة التجارية التي حافظت على هويتها المستوحاة من كاليفورنيا وولاء العملاء على مدى ما يقرب من خمسة عقود من التشغيل.