روثز كريس تبدأ في شورت هيلنز بتجربة مطعم شرائح لحم فاخرة

المطعم الأيقوني روثز كريس ستيك هاوس يفتح أبوابه في مركز التسوق شورت هيلز، مما يمثل علامة فارقة مهمة لعلامة المطاعم الراقية في نيوجيرسي. يقع على الطابق السفلي بالقرب من نيومان ماركوس في 1200 موريس تيرنبايك، ويبلغ مساحته الجديدة 8300 قدم مربع، ويمثل الموقع السابع للمطعم في الولاية و150 موقعًا على مستوى العالم.

يقدم مكان شورت هيلز فلسفة الطعام المميزة لروثز كريس في وجهة تسوق راقية. يمتد المطعم على غرفتي طعام رئيسيتين، وبار كامل الخدمة مع مقاعد للانتظار، ومساحتين خاصتين للطعام مثالية للفعاليات التجارية والاحتفالات الخاصة. يستلهم التصميم الداخلي من تراث الموضة الفاخر في المنطقة، مما يخلق جوًا يجذب كل من الزبائن العاديين والأشخاص الباحثين عن مناسبات مميزة.

الأساس: 56 عامًا من التميز الطهوي

تأسس على يد روث فيرتيل قبل أكثر من خمسين عامًا في نيو أورلينز، ونما من مفهوم حي إلى إمبراطورية ستيك هاوس عالمية تضم أكثر من 150 موقعًا. أسس أسلوب فيرتيل الأصلي في الضيافة ومعاييرها الدقيقة لتحضير اللحم، تقاليد لا تزال تحدد العلامة التجارية حتى اليوم. يوضح افتتاح شورت هيلز كيف يستمر هذا النموذج المستند إلى التراث في التوسع إلى وجهات التسوق والطعام المميزة.

ما الذي يميز روثز كريس

العنصر الأكثر تميزًا في المطعم هو صوت الطقطقة المميز – لحم بقر USDA Prime يُطهى حسب الطلب على أطباق بدرجة حرارة 500 درجة. يتم اختيار كل قطعة يدويًا من حيث التموج والنعومة، ويتم تعتيقها حسب الطلب لتعزيز النكهة والملمس. تضمن طريقة الشواء هذه، التي تم تحسينها على مدى عقود، الاتساق من أول قضمة إلى الأخيرة.

بالإضافة إلى الستيك، يقدم روثز كريس مأكولات بحرية طازجة، وأطباق جانبية وحلويات منزلية، كوكتيلات مصنوعة يدويًا، وخيارات نبيذ مختارة. مزيج من المكونات الممتازة، وتقنيات الطهي الرفيعة، وخدمة منتبهة يخلق تجربة الطعام الراقية التي تشتهر بها العلامة التجارية.

الشراكة المجتمعية والعطاء

كجزء من احتفاله بالافتتاح، التزم روثز كريس بدعم بنك الطعام المجتمعي في نيوجيرسي، وهو المنظمة الرائدة لمكافحة الجوع في الولاية. حتى 27 أكتوبر، شجع المطعم الضيوف على المساهمة، مع كل تبرع يساعد المطعم على تقديم تبرعات إضافية نيابة عنهم. يعكس هذا المبادرة التزام العلامة التجارية برد الجميل للمجتمعات التي تخدمها.

قال مايكل كريوويكي، المدير العام لموقع شورت هيلز، إن “مركز التسوق شورت هيلز هو وجهة رئيسية للتسوق والترفيه للعديد من سكان المنطقة” وأكد على دور المطعم كمكان تجمع للاجتماعات التجارية، والاحتفالات العائلية، والمناسبات الخاصة.

لحجز طاولات ووقت العمل، يمكن للضيوف زيارة RuthsChris.com أو الاتصال على 973-293-5034.