El cambio estratégico de Lancaster Colony: La empresa Marzetti surge como la nueva identidad

Lancaster Colony Corporation ha pasado oficialmente a ser The Marzetti Company, marcando un momento crucial para el fabricante de alimentos especializados. La compañía comenzará a cotizar bajo el nuevo símbolo MZTI en Nasdaq, con una ceremonia formal de apertura de mercado programada para el 10 de julio de 2025.

Un legado de 130 años recuperado

El cambio de marca refleja una decisión estratégica deliberada para reconectar con los orígenes históricos de la marca. Lo que comenzó en 1896 cuando Teresa Marzetti inauguró un restaurante italiano en Columbus, Ohio, ha evolucionado hasta convertirse en un pilar del panorama alimentario de Estados Unidos. Sus aderezos para ensaladas, que alguna vez fueron un tesoro local, se convirtieron en un producto reconocido a nivel nacional tras la adquisición por Lancaster Colony en 1969. Hoy en día, Marzetti ocupa posiciones líderes en el mercado tanto en el segmento de aderezos refrigerados como en la categoría de dips de frutas y verduras.

Construcción de un portafolio de marcas alimentarias

A lo largo de las décadas, Lancaster Colony construyó un ecosistema diverso de marcas de alimentos especializados. La compañía alberga productos líderes en categoría como los panes para la cena Sister Schubert’s, panes de ajo de New York Bakery y fideos Reames, junto con su línea insignia Marzetti. Para 2014, la organización había completado su reposicionamiento estratégico, deshaciéndose de todas las operaciones no relacionadas con alimentos para centrarse exclusivamente en la fabricación de alimentos especializados en canales minoristas y de servicios de alimentación.

Expansión estratégica mediante licencias

Los últimos años han visto a The Marzetti Company establecer alianzas de licencia con cadenas de restaurantes prominentes. La compañía ahora produce versiones para retail de productos de Olive Garden, Chick-fil-A, Buffalo Wild Wings, Arby’s, Subway y Texas Roadhouse, ampliando su alcance más allá de los canales tradicionales de supermercados y aprovechando la preferencia del consumidor por alimentos de calidad de restaurante en casa.

Perspectiva del liderazgo sobre la transición

Dave Ciesinski, Presidente y CEO, enfatizó que el cambio de marca representa un cambio fundamental en la forma en que la compañía se posiciona. “Los consumidores demandan cada vez más autenticidad y transparencia por parte de los fabricantes de alimentos”, afirmó Ciesinski. “El nombre Marzetti lleva esa autenticidad—representa 130 años de calidad y sabor.” Además, señaló que, aunque Lancaster Colony sigue siendo parte integral del patrimonio de la compañía, la identidad Marzetti refleja mejor la posición actual en el mercado de la organización y su compromiso de ofrecer valor tanto a clientes como a accionistas.

Sobre The Marzetti Company

The Marzetti Company (Nasdaq: MZTI) opera como un fabricante de alimentos especializados con un portafolio integral que abarca canales minoristas y de servicios de alimentación. Sus ofertas minoristas incluyen aderezos y dips Marzetti, panes de ajo de New York Bakery y panes para la cena Sister Schubert’s, complementados por acuerdos exclusivos de licencia para aderezos de Olive Garden, salsas y aderezos Chick-fil-A, salsas Buffalo Wild Wings, salsas Arby’s, salsas Subway y salsas para bistec y panes congelados de Texas Roadhouse. La división de servicios de alimentación suministra salsas, aderezos, panes y pastas a las principales cadenas de restaurantes a nivel nacional. Con aproximadamente 3,900 miembros en su equipo, la compañía sigue comprometida con su misión de mejorar cada comida mediante productos de alta calidad y sabor.