Ruth's Chris Debuta en Short Hills con una experiencia de steakhouse premium

El icónico Ruth’s Chris Steak House ha abierto sus puertas en The Mall at Short Hills, marcando un hito importante para la marca de alta gastronomía en Nueva Jersey. Ubicado en el Nivel Inferior cerca de Neiman Marcus en 1200 Morris Turnpike, este nuevo establecimiento de 8,300 pies cuadrados representa la séptima ubicación del restaurante en el estado y su 150ª a nivel mundial.

El lugar de Short Hills lleva la filosofía de gastronomía distintiva de Ruth’s Chris a un destino de compras de lujo. El restaurante cuenta con dos salas principales de comedor, un bar de servicio completo con asientos en lounge y dos espacios privados ideales para funciones corporativas y celebraciones especiales. El diseño interior se inspira en la herencia de moda de lujo de la zona, creando una atmósfera que atrae tanto a comensales casuales como a quienes buscan ocasiones elevadas.

La Fundación: 56 Años de Excelencia Culinaria

Fundado por Ruth Fertel hace más de cinco décadas en Nueva Orleans, Ruth’s Chris ha pasado de ser un concepto de barrio a un imperio global de steakhouses con más de 150 ubicaciones. El enfoque original de Fertel en hospitalidad y sus estrictos estándares para la preparación de carne establecieron tradiciones que siguen definiendo la marca hoy en día. La apertura en Short Hills demuestra cómo este modelo basado en la herencia continúa expandiéndose en destinos de compras y gastronomía de primer nivel.

Qué Hace a Ruth’s Chris Diferente

El elemento más reconocible del restaurante es su característico chisporroteo: carne USDA Prime cocinada a la orden en platos a 500 grados. Cada corte se selecciona a mano para su marmoleo y ternura, envejecido a medida para potenciar sabor y textura. Este método de asado, perfeccionado durante décadas, garantiza consistencia desde el primer bocado hasta el último.

Más allá de los filetes, Ruth’s Chris ofrece mariscos frescos, guarniciones y postres caseros, cócteles artesanales y selecciones de vino curadas. La combinación de ingredientes premium, técnicas de cocina refinadas y un servicio atento crea la experiencia completa de alta gastronomía por la que la marca es conocida.

Asociación Comunitaria y Recompensa

Como parte de su celebración de apertura, Ruth’s Chris se comprometió a apoyar a la FoodBank Comunitaria de Nueva Jersey, la principal organización contra el hambre del estado. Hasta el 27 de octubre, el restaurante animó a los clientes a contribuir, y cada donación ayudó al restaurante a hacer contribuciones adicionales en su nombre. Esta iniciativa refleja el compromiso de la marca con retribuir a las comunidades a las que sirve.

Michael Krywucki, gerente general de la ubicación en Short Hills, afirmó que “The Mall at Short Hills es un destino importante de compras y entretenimiento para muchas personas en la región” y destacó el papel del restaurante como lugar de reunión para reuniones de negocios, hitos familiares y ocasiones íntimas.

Para reservas y horarios de atención, los clientes pueden visitar RuthsChris.com o llamar al 973-293-5034.