Le fromage blanc vendu chez Walmart dans l'Idaho rappelé en raison de préoccupations concernant la pasteurisation, selon la FDA

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Plusieurs produits de fromage cottage de la marque Great Value vendus dans les magasins Walmart dans 24 États, dont l’Idaho, ont été rappelés en raison de préoccupations concernant leur conformité aux normes de pasteurisation. Saputo Cheese USA Inc. a lancé le rappel après qu’un problème a été détecté lors du dépannage du pasteurisateur, bien qu’aucune maladie n’ait été signalée. Les produits laitiers non pasteurisés peuvent présenter des risques pour la santé, en particulier pour les populations vulnérables, et il est conseillé aux consommateurs de retourner les produits concernés pour un remboursement complet.

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