Pemadaman Listrik dan Kekurangan Tenaga Kerja: Kementerian Ekonomi Gariskan Tantangan Utama untuk Pertanian

(MENAFN- UkrinForm) Wakil Menteri Ekonomi, Lingkungan, dan Pertanian Taras Vysotskyi memberi komentar kepada Ukrinform.

“Perang juga membawa tantangan bagi sektor pertanian. Selain krisis energi, logistik menjadi lebih rumit, dengan infrastruktur pelabuhan yang diserang, yang pada gilirannya meningkatkan biaya logistik dan pengiriman produk,” katanya.

Menurut pejabat tersebut, kekurangan tenaga kerja tetap menjadi faktor serius. “Orang adalah sumber daya yang kritis. Banyak yang pergi untuk membela negara kita, dan selalu ada kekurangan pekerja yang berkualitas tinggi. Beberapa telah emigrasi atau dipaksa untuk pindah,” jelas Vysotskyi.

Dia juga menyoroti dampak pemadaman listrik terhadap perusahaan pertanian. “Pemadaman listrik diberlakukan untuk sektor pertanian dan pekerja pertanian, yang berarti pasokan listrik dibatasi. Dalam cuaca sangat dingin, akses ke listrik yang stabil bahkan lebih rendah. Ini memaksa ketergantungan yang lebih besar pada generator,” kata wakil menteri.

Dia menambahkan bahwa biaya listrik yang dihasilkan oleh unit diesel lebih tinggi, yang mempengaruhi harga akhir produk pertanian.

“Bekerja dalam suhu rendah, merawat hewan dan tanaman dalam kondisi ini juga lebih sulit. Namun, saat ini hal ini tidak kritis dari segi adaptasi. Dalam jangka pendek, petani telah menyesuaikan diri,” tegas Vysotskyi.

** Baca juga:** Ukraina kirim 1.850 ton gandum ke Pakistan

Pada saat yang sama, dia menekankan ketahanan petani Ukraina.

“Petani Ukraina telah menunjukkan ketahanan dan tekad, secara konsisten menanam dan memanen setiap tahun untuk menjaga ketahanan pangan di dalam dan luar negeri. Ukraina tetap menjadi eksportir produk agro-makanan yang stabil dan terus menjalankan peran ini,” katanya.

Pejabat tersebut menegaskan bahwa warga Ukraina dapat yakin terhadap pasokan makanan. “Warga Ukraina dapat yakin bahwa mereka akan memiliki akses ke produk agro-makanan domestik berkualitas. Sektor ini tangguh, terus beroperasi, dan segala upaya dilakukan untuk bertahan dan berkembang lebih jauh,” tutup Vysotskyi.

Dilaporkan bahwa tidak akan terjadi kenaikan tajam harga sayuran pokok seperti kentang, wortel, bawang, dan bit pada tahun 2026.