Ini adalah siaran pers berbayar. Hubungi langsung distributor siaran pers untuk pertanyaan apa pun.

BC30™ Disetujui untuk Klaim “Budaya Hidup” di Indonesia, Membuka Peluang dalam Inovasi Makanan dan Minuman

PR Newswire

Kamis, 26 Februari 2026 pukul 15:02 WIB 2 menit baca

JAKARTA, Indonesia, 26 Februari 2026 /PRNewswire/ – Kerry’s BC30™ (Bacillus coagulans GBI‑30, 6086), bahan probiotik yang tahan terhadap kondisi keras dan membentuk spora, telah mendapatkan persetujuan regulasi di Indonesia untuk digunakan dengan klaim “Budaya Hidup” di seluruh kategori makanan umum yang berlaku. Persetujuan ini mengikuti dimasukkannya BC30™ ke dalam daftar mikroorganisme yang diizinkan di Indonesia berdasarkan PERBPOM No. 38/2023, yang mendefinisikan mikroorganisme yang diizinkan untuk digunakan dalam makanan olahan di Indonesia.

Penelitian konsumen Kerry menunjukkan bahwa kesehatan pencernaan telah menjadi kebutuhan kesehatan fungsional nomor satu secara global, dengan 76% konsumen percaya bahwa kesehatan usus mempengaruhi kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan

Produk yang mengandung BC30™ dapat mengkomunikasikan “Budaya Hidup” pada kemasan dan dalam komunikasi pemasaran, sesuai dengan persyaratan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Indonesia. Persetujuan ini berlaku untuk kategori makanan umum, kecuali Kategori 13.0 – Produk Nutrisi Khusus, yang diatur secara terpisah di bawah kerangka kategori makanan Indonesia.

“Persetujuan ini merupakan langkah penting bagi produsen yang ingin mengembangkan makanan fungsional yang kredibel dan sesuai regulasi di Indonesia,” kata Olivier De Salmiech, Wakil Presiden, Kesehatan & Terapi, Kerry Asia Pasifik, Timur Tengah & Afrika. “Kemampuan untuk mengkomunikasikan klaim ‘Budaya Hidup’ dengan BC30™ memberikan peluang baru untuk memenuhi minat konsumen terhadap kesehatan pencernaan, sambil mempertahankan stabilitas formulasi dan kualitas yang diperlukan untuk aplikasi makanan dan minuman.”

Penelitian konsumen Kerry menunjukkan bahwa kesehatan pencernaan telah menjadi kebutuhan kesehatan fungsional nomor satu secara global, dengan 76% konsumen percaya bahwa kesehatan usus mempengaruhi kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Di seluruh Asia Tenggara, konsumen semakin mencari makanan dan minuman fungsional yang mendukung kesehatan pencernaan sehari-hari.

Dirancang untuk aplikasi makanan dan minuman, BC30™ (Bacillus coagulans GBI‑30, 6086) dikenal karena kemampuannya tetap hidup melalui proses pembuatan, penyimpanan, dan pencernaan, membantu mengantarkan kultur hidup ke usus.

Untuk memenuhi syarat klaim “Budaya Hidup” di Indonesia, produk yang mengandung BC30™ harus memenuhi beberapa kondisi regulasi utama. Ini termasuk deklarasi nama genus, spesies, dan strain lengkap: Bacillus coagulans GBI‑30, 6086, dalam daftar bahan. Produk jadi harus memberikan minimal 1 × 10⁶ CFU per gram atau mililiter di akhir masa simpan, didukung oleh data analitik yang sesuai. Selain itu, petunjuk penyimpanan yang jelas harus dicantumkan pada produk jadi untuk memastikan kepatuhan terhadap persyaratan BPOM.

Persetujuan BC30™ mendukung komitmen berkelanjutan Kerry untuk mendorong inovasi berbasis ilmu pengetahuan yang sesuai regulasi dalam makanan dan minuman fungsional yang disesuaikan dengan kebutuhan pasar lokal.

Cerita Berlanjut  

(PRNewsfoto/Kerry Group)

Cision

Lihat konten asli untuk mengunduh multimedia:https://www.prnewswire.com/apac/news-releases/bc30-approved-for-live-culture-claim-in-indonesia-opening-opportunities-in-fb-innovation-302697947.html

Syarat dan Kebijakan Privasi

Dasbor Privasi

Info Lebih Lanjut