豚肉先物は木曜日にかなり下落しました。リーンホッグのレッグ契約は短期で47セント下落し、1.40ドルになりましたが、後ろの月の契約は7〜32セントの小さな上昇を見せました。 USDAはその午後、全国の基準豚価格を89.74ドルと示しました。

CMEのリーンホッグ指数は3月3日に34セント上昇し、90.18ドルに達しました。私の注意を引いたのは輸出データです - 豚肉の販売は前週比15.3％減少し、36,103メトリックトンが出て行きました。メキシコはまだ最も大きな買い手で22,400メトリックトンでしたが、日本はわずか3,800メトリックトンしか獲得しませんでした。出荷量は7.9％減少して37,842メトリックトンとなり、勢いは確かに鈍化しました。

加工側では、USDAの豚肉カーカスの切り出し価値は60セント上昇し、99.22ドル/100ポンドになりましたが、リブやピクニックなどの一部のプライマルは下落傾向にありました。木曜日の連邦検査済み屠殺頭数は491,000頭で、週合計は1.944百万頭となりました。これは前週より7,000頭少なく、昨年同時期より約132,550頭少ないです。

契約の終値を見ると、4月のホッグレッグ先物は1.40ドル下落して95.675ドルになり、5月は1.20ドル下げて100.525ドル、6月は1.30ドル下げて109.90ドルでした。現在、ホッグ市場の全体的な弱さはカーブ全体でかなり一貫しているようです。