رسالة Gate News، 16 أبريل — MEATliquor، سلسلة برجر مقرها لندن، استدعت رسميًا المسؤولين عن الإدارة بعد أن دفعت الزيادات الهائلة في أسعار الطاقة وتكاليف التشغيل التي أخذت بالتصاعد أعمال الشركة إلى حافة الإفلاس. تعمل السلسلة الآن فقط عبر موقعين متبقيين في Oxford Circus وEast Dulwich، إضافةً إلى حانة رياضية شقيقة، BLOODsports، في Covent Garden.
في مارس، أغلقت المجموعة خمسة من مواقعها الثمانية في لندن، بما في ذلك فروع في Islington وClapham Junction وQueensway. قال المؤسس Scott Collins لمجلة Restaurant Online: “بالإضافة إلى ضريبة القيمة المضافة (VAT)، ورسوم الأسعار (rates)، وتكاليف اللحم البقري والطاقة، لدينا الآن حرب جديدة تخلق حالة من عدم اليقين والمزيد من الإضرابات في مترو الأنفاق للتعامل معها. نحن في الوضع نفسه مثل الكثيرين في الصناعة وأنا فقط أتقدم بالأمور قبل أن نُجبر على ذلك.” تأسست السلسلة في عام 2009 على يد Yianni Papoutsis وScott Collins كعربة طعام متنقلة، MEATwagon، قبل افتتاح أول موقع لها داخل مبنى ثابت قرب Oxford Street في 2011. وفي ذروة نشاطها، كانت MEATliquor تدير 13 موقعًا في جميع أنحاء المملكة المتحدة وسنغافورة.
يعكس الإغلاق الضغوط الأوسع التي تواجه قطاع تناول الطعام غير الرسمي في المملكة المتحدة. كما دخلت سلسلة المطاعم والحانات الإيطالية Veeno Bars إلى الإدارة في 8 أبريل، مشيرةً إلى ارتفاع تكاليف التشغيل وتحديات العقارات كعوامل رئيسية.
إخلاء المسؤولية: قد تكون المعلومات الواردة في هذه الصفحة من مصادر خارجية ولا تمثل آراء أو مواقف Gate. المحتوى المعروض في هذه الصفحة هو لأغراض مرجعية فقط ولا يشكّل أي نصيحة مالية أو استثمارية أو قانونية. لا تضمن Gate دقة أو اكتمال المعلومات، ولا تتحمّل أي مسؤولية عن أي خسائر ناتجة عن استخدام هذه المعلومات. تنطوي الاستثمارات في الأصول الافتراضية على مخاطر عالية وتخضع لتقلبات سعرية كبيرة. قد تخسر كامل رأس المال المستثمر. يرجى فهم المخاطر ذات الصلة فهمًا كاملًا واتخاذ قرارات مدروسة بناءً على وضعك المالي وقدرتك على تحمّل المخاطر. للتفاصيل، يرجى الرجوع إلى
إخلاء المسؤولية.
