Могут ли Wraps спасти Sweetgreen?

Sweetgreen (SG 9.69%) провал 2025 года наконец завершился, и быстрое кафе-салатное заведение оставило худшее напоследок.

Сравнимые продажи снизились на 11,5% в четвертом квартале, а выручка упала на 3,5% до 155,2 миллиона долларов. Компания не оправдала ожидания как по выручке, так и по прибыли, а прогноз на 2026 год оказался неубедительным: ожидается снижение сравнимых продаж на -2% до -4%, а рентабельность на уровне ресторанов сократится до 14,2%-14,7%.

Эти новости завершили эпический крах сети салатов, которая в начале 2025 года входила на рынок с оптимизмом. В 2024 году сравнимые продажи выросли на 6%, а скорректированная прибыль до уплаты процентов, налогов, износа и амортизации (EBITDA) составила 18,7 миллиона долларов.

Акции сейчас упали на 87% от своего пика в конце 2024 года.

Источник изображения: Sweetgreen.

Что пошло не так у Sweetgreen

Не совсем ясно, как так быстро всё пошло наперекосяк для Sweetgreen. Акции быстрого питания столкнулись с препятствиями из-за лесных пожаров в Лос-Анджелесе в первом квартале и потеряли часть лояльных клиентов после перехода с подписки Sweetpass+ на более традиционную программу лояльности во втором квартале.

В ноябре Sweetgreen объявила о продаже Spyce — бизнеса, связанного с автоматизированной системой Infinite Kitchen, что стало неожиданным шагом, казавшимся направленным на привлечение наличных средств, хотя компания сохранила права на использование Infinite Kitchen в своих ресторанах.

Другие сети быстрого питания, такие как Chipotle и Cava, также недавно испытывали трудности из-за снижения discretionary spending среди молодых потребителей, что привело к исчезновению роста продаж, однако показатели Sweetgreen были значительно хуже: за год снижение продаж в тех же магазинах составило 7,9%, а выручка выросла всего на 0,4%. В интернете часто жалуются на высокие цены на еду, и плохое восприятие ценности, похоже, играет роль в её проблемах.

Хотя прогноз на 2026 год не предполагает быстрого восстановления, компания выиграет от более легких сравнений и, похоже, делает ставку на новые блюда — wraps, что станет новым элементом меню сети. Генеральный директор Джонатан Нуман заявил, что инновации в меню — ключевая часть её планов трансформации.

Wraps появятся у Sweetgreen

На прошлой неделе Sweetgreen объявила о начале ограниченного тестирования wraps в Нью-Йорке, на Среднем Западе и в Лос-Анджелесе. Этот шаг — первый крупный для расширения ассортимента блюд за пределы мисок. Вначале в меню входят классический цезарь с курицей, курица с халапеньо-ранчо и куриный салат с беконом.

Wraps также могут решить проблему восприятия цен у Sweetgreen, поскольку цены начинаются от 10,95 долларов в некоторых точках и ниже 15 долларов во всех ресторанах, где они доступны.

В сети есть положительные отзывы о wraps, но рано судить о их успехе. Sweetgreen заявила, что в середине 2026 года они будут доступны в большем числе точек, если окажутся популярными.

NYSE: SG

Sweetgreen

Сегодняшние изменения

(-9,69%) $-0,59

Текущая цена

$5,54

Основные показатели

Рыночная капитализация

$657 млн

Дневной диапазон

$5,25 - $6,29

52-недельный диапазон

$5,00 - $27,15

Объем торгов

447K

Средний объем

4,3 млн

Валовая маржа

4,71%

Может ли Sweetgreen вернуться в прибыль?

Если есть светлая сторона, то в том, что акции Sweetgreen упали настолько сильно, что их оценка, кажется, игнорирует шанс на восстановление. После ужасного отчета о доходах акции упали на 9,6%, что кажется относительно умеренной реакцией на плохие результаты.

Сейчас акции Sweetgreen торгуются по цене, равной всего 1 разу продажам, хотя компании потребуется вернуться к росту и повысить прибыльность, чтобы цена начала расти.

Несмотря на значительные препятствия, с которыми сталкивается компания, средний объем продаж одного заведения ранее был высоким — около 2,9 миллиона долларов, что свидетельствует о популярности её ресторанов. Восстановление не исключено, особенно если улучшится макроэкономическая ситуация.

2026 год, вероятно, снова станет сложным для Sweetgreen, но даже небольшие признаки улучшения могут подтолкнуть акции вверх. Wraps могут стать тем катализатором, который компании нужен.