Это платный пресс-релиз. Свяжитесь напрямую с распространителем пресс-релизов по любым вопросам.

BC30™ одобрен для заявления о “живой культуре” в Индонезии, открывая возможности для инноваций в сфере питания и напитков

PR Newswire

Чт, 26 февраля 2026 г., 15:02 GMT+9 2 мин чтения

Джакарта, Индонезия, 26 февраля 2026 г. /PRNewswire/ – Пробиотический ингредиент Kerry BC30™ (Bacillus coagulans GBI‑30, 6086), устойчивый споровый штамм, получил одобрение регуляторов Индонезии для использования с заявлением о “живой культуре” в соответствующих категориях продуктов питания. Это одобрение последовало за включением BC30™ в список разрешённых микроорганизмов Индонезии в соответствии с PERBPOM № 38/2023, который определяет разрешённые для использования микроорганизмы в переработанных продуктах питания.

Исследования потребителей Kerry показывают, что пищеварительное здоровье стало самой важной функциональной потребностью по всему миру, 76% потребителей считают, что здоровье кишечника влияет на общее здоровье и благополучие

Продукты, содержащие BC30™, могут указывать на упаковке и в маркетинговых коммуникациях заявление о “живой культуре” в полном соответствии с требованиями Национального агентства по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами Индонезии (BPOM). Одобрение распространяется на общие категории продуктов питания, за исключением категории 13.0 – Специальные питательные продукты, которые регулируются отдельно в рамках индонезийской системы классификации продуктов питания.

“Это одобрение является важным шагом вперёд для производителей, стремящихся разрабатывать достоверные и соответствующие нормативам функциональные продукты в Индонезии,” — сказал Оливье де Сальмиш, вице-президент по здоровью и терапиям Kerry Asia Pacific, Middle East & Africa. “Возможность заявлять о ‘живой культуре’ с BC30™ открывает новые возможности для удовлетворения интереса потребителей к пищеварительному здоровью, при этом сохраняя стабильность формулы и качество, необходимые для продуктов питания и напитков.”

Исследования Kerry показывают, что пищеварительное здоровье стало самой важной функциональной потребностью по всему миру, 76% потребителей считают, что здоровье кишечника влияет на общее здоровье и благополучие. В Юго-Восточной Азии потребители всё чаще ищут функциональные продукты и напитки, поддерживающие ежедневное пищеварительное благополучие.

Разработанный для применения в продуктах питания и напитках, BC30™ (Bacillus coagulans GBI‑30, 6086) известен своей способностью сохранять жизнеспособность в процессе производства, хранения и переваривания, помогая доставлять живые культуры в кишечник.

Чтобы претендовать на заявление о “живой культуре” в Индонезии, продукты, содержащие BC30™, должны соответствовать нескольким ключевым регуляторным условиям. Включая указание полного рода, вида и штамма: Bacillus coagulans GBI‑30, 6086, в составе ингредиентов. Готовая продукция должна обеспечивать минимум 1 × 10⁶ КОЕ (колониеобразующих единиц) на грамм или миллилитр к концу срока годности, что подтверждается соответствующими аналитическими данными. Кроме того, на готовых изделиях должны быть четко указаны инструкции по хранению для соблюдения требований BPOM.

Одобрение BC30™ поддерживает постоянные усилия Kerry по развитию научно обоснованных, соответствующих нормативам инновационных продуктов питания и напитков, адаптированных к потребностям местных рынков.