Шеф-кухар Кріс Сантош запускає Stanton Social Prime у Caesars Palace Лас-Вегас у співпраці з Tao Group

Caesars Palace Las Vegas готується прийняти Stanton Social Prime, захоплюючу нову гастрономічну точку відкриття цієї зими. Цей проект об’єднує відомого шеф-кухаря Криса Сантоса та досвід у сфері гостинності групи Tao Group, позиціонуючи об’єкт як провідний кулінарний центр на Стрипі.

Стратегічне розташування та інтеграція закладу

Розташований поруч із OMNIA Nightclub — флагманським розважальним закладом Tao Group у Caesars Palace — Stanton Social Prime забезпечить гостям безперешкодний доступ до преміум-їжі та нічного життя. Розміщення в межах 85-акрового курорту підкреслює синергію між Caesars Entertainment і Tao Group у створенні унікальних вражень для гостей у різних сферах розваг.

Кулінарна концепція та спадщина меню

Stanton Social Prime черпає натхнення з легендарної закусочної Криса Сантоса на Нижньому Сході в Нью-Йорку, яка здобула популярність завдяки спільним тарілкам із м’ясними делікатесами та інноваційними приготуваннями. Ця нова версія у Лас-Вегасі зберігає цю спадщину, водночас вводячи сучасні удосконалення, пристосовані до висококласної клієнтури курорту.

“Шеф-кухар Кріс Сантос продовжує переосмислювати гастрономічний ландшафт через креативну кухню та прогресивні кулінарні інновації,” зазначив Шон МакБерні, регіональний президент Caesars Entertainment. “Додавання Stanton Social Prime зміцнює наше партнерство з Tao Group і розширює асортимент концепцій із залученням знаменитих шеф-кухарів для наших гостей.”

Розширення кулінарного портфоліо

Запуск Stanton Social Prime доповнює вражаючий список гастрономічних закладів Caesars Palace, до яких входять Gordon Ramsay HELL’S KITCHEN, Nobu Restaurant & Lounge, Amalfi by Bobby Flay та Restaurant Guy Savoy, серед інших. Це розширення підкреслює позицію об’єкта як місця для поціновувачів їжі, які шукають ресторани під керівництвом світових кулінарних зірок.

Джейсон Страус, співвиконавчий директор Tao Group Hospitality, підкреслив важливість партнерства: “Ми раді поглибити нашу співпрацю з Caesars Entertainment, привівши ще один гастрономічний концепт від шеф-кухаря Криса Сантоса до Лас-Вегаса. Stanton Social Prime безперешкодно інтегрується до кулінарної колекції курорту.”

Ральф Скрамарделла, головний кулінарний директор Tao Group Hospitality, додав: “Caesars Palace пропонує виняткове гастрономічне середовище, і ми з нетерпінням чекаємо можливості внести Stanton Social Prime до їхнього розширеного гастрономічного портфоліо.”

Про партнерів у сфері гостинності

Tao Group Hospitality керує широкою мережею ресторанів високої кухні, нічних клубів, лаунжів та розважальних закладів у понад 20 країнах світу після придбання Hakkasan Group у 2021 році. Організація управляє понад 60 об’єктами з брендами, включаючи TAO, Hakkasan, OMNIA, Marquee, LAVO, Beauty & Essex та Yauatcha. Компанія працює під керівництвом Madison Square Garden Entertainment Corp. (NYSE: MSGE).

Caesars Palace, що входить до топ-10 казино США за версією USA TODAY, має 3 980 номерів і люксів у кількох вежах, включаючи розкішні вілли та готель Nobu. Курорт має близько 130 000 квадратних футів ігрової площі, Caesars Race & Sportsbook з 143-футовим LED-екраном, п’ятиакровий комплекс басейнів, Qua Baths & Spa, розважальний комплекс Колізей на 75 000 місць та магазини The Forum Shops з понад 160 роздрібними та гастрономічними точками.

Можливості для кар’єри

Stanton Social Prime активно набирає керівні та операційні посади. Зацікавлені кандидати можуть подати заявку через caesars.com/careers.