Ruth's Chris дебютує у Шорт-Хіллз з преміум-стейкхаусом

Ікона ресторану Ruth’s Chris Steak House відкрила свої двері в ТЦ The Mall at Short Hills, що є важливим досягненням для бренду високої кухні в Нью-Джерсі. Розташований на нижньому поверсі біля Neiman Marcus за адресою 1200 Morris Turnpike, цей новий заклад площею 8300 квадратних футів є сьомим у мережі рестораном у штаті та 150-м у світі.

Місце в Short Hills приносить філософію підписної кухні Ruth’s Chris у розкішний торговий центр. Ресторан має дві основні зали для відвідувачів, повноцінний бар з лаунж-зоною та два приватні зали для корпоративних заходів і особливих святкувань. Інтер’єр натхненний розкішною модною спадщиною регіону, створюючи атмосферу, яка приваблює як неформальних відвідувачів, так і тих, хто шукає піднесені випадки.

Основи: 56 років кулінарної досконалості

Заснований Рут Фертел понад п’ять десятиліть тому в Новому Орлеані, Ruth’s Chris виріс із місцевого закладу до глобальної імперії стейкхаусів з понад 150 локаціями. Оригінальний підхід Фертел до гостинності та її високі стандарти щодо приготування яловичини заклали традиції, які й досі визначають бренд. Відкриття в Short Hills демонструє, як ця спадщина продовжує розширюватися у престижних торгових і гастрономічних центрах.

Що робить Ruth’s Chris унікальним

Найбільш впізнаваним елементом ресторану є його підписний шипіння – USDA Prime яловичина, приготована на замовлення на тарілках з температурою 500 градусів. Кожен шматок відбирається вручну за мармуровістю та ніжністю, витримується для покращення смаку та текстури. Цей метод грилювання, вдосконалений протягом десятиліть, забезпечує стабільність від першого укусу до останнього.

Крім стейків, Ruth’s Chris пропонує свіжі морепродукти, домашні гарніри та десерти, авторські коктейлі та ретельно підібрані винні колекції. Поєднання високоякісних інгредієнтів, витончених технік приготування та уважного обслуговування створює повний досвід високої кухні, за яким відомий бренд.

Спільнотна співпраця та благодійність

У рамках святкування відкриття Ruth’s Chris взяла на себе зобов’язання підтримувати Community FoodBank of New Jersey, провідну організацію штату у боротьбі з голодом. До 27 жовтня ресторан закликав гостей робити внески, і кожне пожертвування допомагало ресторану робити додаткові внески від імені відвідувачів. Ця ініціатива відображає прагнення бренду повертати суспільству.

Майкл Кривуцький, генеральний менеджер локації в Short Hills, зазначив, що «ТЦ The Mall at Short Hills є важливим центром шопінгу та розваг для багатьох у регіоні» і підкреслив роль ресторану як місця для ділових зустрічей, сімейних свят і особливих випадків.

Для бронювання столиків та графіка роботи відвідувачі можуть відвідати RuthsChris.com або зателефонувати за номером 973-293-5034.