Розумний вибір продуктів: доступні продукти для покупки, коли грошей обмаль

Коли ваш банківський рахунок майже порожній, не обов’язково вдаватися до одноманітних прісних страв із дня у день. Гарна новина? У вашому місцевому продуктовому магазині є безліч поживних, недорогих продуктів, які не зменшать вашого бюджету. Чи стикаєтеся ви з несподіваними витратами, чи просто хочете розтягнути свій продуктовий бюджет — знання, які доступні продукти слід пріоритетно купувати, може справді змінити ситуацію. Ось 25 розумних покупок продуктів, які забезпечують і поживність, і цінність, коли ви на межі.

Варіанти з високим вмістом білка

Яйця: доступне джерело білка

Яйця виділяються як один із найекономічніших джерел білка. Одна упаковка дає безліч можливостей для приготування — омлети, смажені, варені або запечені у більших стравах. Варені яйця — зручні, портативні закуски, наповнені білком, ідеальні, коли ви купуєте продукти на бюджет.

Консервований тунець: швидкий білок без високої ціни

Для недорогих продуктів, що забезпечують серйозну поживність, консервований тунець важко перевершити. Цей стабільний на полицях білок підходить для салатів із тунцем, пасти, зернових мисок або їсти прямо з банки, коли потрібне швидке підживлення. Це один із найнадійніших способів додати до раціону нежирний білок без переплати.

Нут: рослинний білок у банці

Консервований нут — доступний спосіб збільшити споживання білка, зберігаючи вегетаріанські опції. Промийте і додайте у салати, супи або зробіть домашній хумус. Рідина з банки навіть служить бюджетною заміною яєць для випічки.

Свиняча лопатка: максимум страв із одного шматка

Свиняча лопатка — недорогий м’ясний шматок, що дозволяє приготувати кілька ситних страв. Запечіть цілою, розірвіть для такос, додайте у супи і рагу або використовуйте у пасті протягом тижня. Мало які білки дають стільки страв за одну витрату.

Арахісове масло: доступне джерело білка, що тримається

Одне банку арахісового масла дивовижно далеко. Наповнене білком і корисними жирами, його намазують на хліб, поєднують із фруктами або їдять прямо ложкою для миттєвого підзарядки енергією. Арахісове масло також входить до числа найдешевших білків за порцією.

Вуглеводи та зернові

Паста: універсальний бюджетний продукт

Паста залишається основою економічного харчування. Самі макарони коштують копійки за порцію, і їх можна урізноманітнити будь-якими соусами або інгредієнтами, які є під рукою. Вона ситна, забезпечує тривалу енергію і підходить для безлічі смакових комбінацій.

Рис: доступна основа для будь-якої страви

Рис — ідеальний продукт для запасів, коли ви на межі. Дешевий у великих упаковках, зберігається необмежено і поєднується з бобами, овочами, соусами і білками. Білий, коричневий або спеціальні сорти — рис забезпечує ситні вуглеводи, що розтягують ваші гроші.

Вівсянка: сніданок за копійки

Вівсянка неймовірно дешева у великих упаковках. Цей багатий на клітковину сніданок тримає вас ситим цілу ранок і може бути налаштований на солодкий або солоний смак. Її універсальність робить її однією з найкращих інвестицій у сніданок для бюджетних покупців.

Млинці: домашній сніданок за копійки

Мікс для млинців, яйця і молоко — все це бюджетні продукти. Домашні млинці — ситна страва з дешевих інгредієнтів, які, ймовірно, вже є у вас вдома. Можна додати будь-що — ягоди, шоколадні чіпси або банан — без додаткових витрат.

Хліб: простий, ситний, бюджетний

Хліб — основа для сендвічів і тостів, пропонує доступні вуглеводи. За можливості обирайте цільнозерновий для додаткової поживності, але навіть простий хліб забезпечує цінну енергію без зайвих витрат.

Бобові та сочевиця

Чечевиця: білок і клітковина за копійки

Чечевиця — один із найдешевших продуктів для отримання білка і клітковини. Сушена чечевиця, куплена оптом, коштує майже нічого за порцію. Використовуйте її у рагу, чилі, супах або салатах для ситних страв, що тримають вас протягом усього дня.

Чорні боби: універсальні бобові за доступною ціною

Чорні боби забезпечують і білок, і клітковину за мінімальну ціну. Вони зберігаються необмежено у вашій шафі і підходять для такос, буріто, салатів, супів і зернових мисок. Купівля сушених бобів оптом робить їх ще більш економічними.

Овочі: поживність без витрат

Капуста: король недорогих овочів

Капуста — один із найдоступніших овочів. Її можна вживати сирою у салаті, смажити з іншими дешевими продуктами, запікати як гарнір або варити у супах. Її поживна цінність і низька ціна роблять її обов’язковим продуктом для бюджетників.

Батати: доступні, універсальні, поживні

Батати пропонують чудову поживність за низькою ціною. Запікайте їх із мінімальною кількістю олії, готуйте бюджетні картопляні фрі, додавайте у супи і рагу або робіть пюре як ситний гарнір. Їх природна солодкість означає, що потрібно мінімум спецій, щоб зробити їх смачними.

Картопля: ідеальний бюджетний овоч

Картопля — надзвичайно універсальний і залишається одним із найдешевших продуктів. Варіть, запікайте, смажте або запікайте — картопля підходить для безлічі страв. Вона додає об’єму і поживності, залишаючись дуже дешевою.

Заморожені овочі: поживні продукти цілий рік

Заморожені суміші овочів коштують значно дешевше за свіжі і зберігаються необмежено у морозилці. Стір-фрай із броколі, морквою, сумішами — завжди поживний варіант, навіть коли ціни на свіжі овочі зростають.

Фрукти: солодко і доступно

Банани: найдешевший фрукт

Банани постійно входять до числа найдешевших фруктів у будь-якому магазині. Вони портативні, багаті калієм і забезпечують природну енергію. Тримайте банани під рукою, щоб уникнути дорогих перекусів, коли з’являється голод.

Сезонні фрукти: коли ціни падають

Фрукти за сезоном, наприклад яблука, часто коштують дуже мало. Світлі фрукти забезпечують необхідні вітаміни і клітковину, а також природну енергію. Купівля у сезон гарантує, що ви купуєте дешеві продукти у найвигідніший час.

Заморожені фрукти: ягоди і манго цілий рік

Заморожені ягоди і манго коштують менше за свіжі, зберігаючи повну поживну цінність. Тримайте запас для смузі, сніданків або перекусів. Заморожені фрукти ідеальні для бюджетних покупців, які цінують різноманітність без переплати.

Сніданки і зручні продукти

Йогурт: доступне джерело білка і кальцію

Звичайний йогурт у великих упаковках — найекономічніший варіант. Цей дешевий продукт забезпечує білок і кальцій, залишаючись доступним. Додайте бюджетний гранолу або доступні фрукти для збалансованого сніданку.

Сніданкові батончики: швидкий і дешевий заряд енергії

Заздалегідь упаковані батончики для сніданку забезпечують швидкий, недорогий білок і клітковину для початку дня. Варіанти торгових марок коштують ще менше і дають ту саму поживність. Ідеальні для поспішних ранків.

Гранола: енергія, коли вона потрібна

Гранола містить цільні зерна і білок для тривалого підживлення між прийомами їжі. Купівля у великих упаковках значно знижує витрати. Ідеально підходить для дешевих продуктів, які легко транспортувати.

Готові сніданкові миски: зручний ранок

Готові сніданкові миски пропонують збалансовану поживність за ціною, що набагато нижча за ресторанну. Зазвичай містять білки, зерна і фрукти у зручних порціях для зайнятих ранків.

Заморожені сніданкові буріто: гарячий сніданок за кілька хвилин

Заморожені буріто для сніданку містять яйця, сир, овочі і м’ясо у зручних упаковках. Ці дешеві продукти пропонують гарячий сніданковий сендвіч вдома без ресторанних націнок.

Соуси і додатки для смаку

Соус для пасти: секрет смачних недорогих страв

Базовий консервований або у банці соус для пасти коштує мало, але перетворює дешеві продукти у смачні страви. Розігрійте і змішайте з макаронами для миттєвих вечерь. Додайте доступні білки або овочі для підвищення поживності без додаткових витрат.

Створити поживну дієту при обмеженому бюджеті цілком можливо, якщо знати, які недорогі продукти дають найбільше цінності. Ці 25 продуктів — основа для безлічі страв: від швидких сніданків до ситних вечерь. Зосередьтеся на купівлі оптом, сезонних покупках і виборі універсальних інгредієнтів, які підходять для різних страв. Коли ви на межі, ці доступні продукти допоможуть вам ніколи не жертвувати поживністю заради вартості.