Huberman 博士的科學背書讓馬黛茶成為主流：Mateina 如何顛覆美國能量飲料市場

科學背後的熱潮

神經科學家兼史丹佛大學教授安德魯·胡伯曼（Dr. Andrew Huberman）以其Huberman Lab播客成為全球頂尖節目之一，近日卻意外進軍飲料界。他支持加拿大品牌Mateina，一個以馬黛茶為主的品牌，現正以無糖配方在美國首次亮相，這款配方由他親自協助研發。這不僅僅是名人代言——而是科學家驗證他多年來的信念：馬黛茶是優越的咖啡因來源。

超過30年來，胡伯曼一直以馬黛茶取代咖啡。他的理由是？抗氧化物特性卓越，支持血糖調節，並且新興研究顯示具有潛在的神經保護作用。如今，他將這種信念轉化為一款在drinkMateina.com上販售的產品。這款新推出的無糖冷壓版本，解決了馬黛茶最大市場空缺之一：健康意識消費者希望獲得其益處卻不想攝取糖分。

為何這對能量飲料類別重要

多年來，馬黛茶一直困在小眾市場，而咖啡和能量飲料則主導話題。由Nicolas Beaupré和Elodie Simard於2017年創立的Mateina，早早察覺到這一空缺：市場上充斥著高糖馬黛茶或缺乏有機認證的傳統選擇。他們直接從阿根廷米西奧內斯的四代家族農場採購，打造出結合永續與健康益處的產品線。

產品範圍從輕甜的冷飲(原味檸檬、桃子熱情、葡萄柚番石榴口味)到散裝茶葉和新推出的無糖選擇。與眾不同之處在於供應鏈故事——這不是商品化的採購。每一瓶都連結到特定的農家，這些農家致力於永續耕作。

背後的資金支持

由加拿大投資公司Tiny通過其Tiny Fund I, LP合作夥伴關係提供資金支持。Tiny的聯合創始人Andrew Wilkinson認為，Mateina填補了美國健康飲品市場的空白，因為消費者越來越拒絕傳統能量飲料的套路。胡伯曼的可信度(一個真正使用並研究產品的人)，加上產品正當的營養定位，形成了罕見的市場契合。

胡伯曼本人直言不諱：馬黛茶能帶來真正的認知與生理益處——提升精神清晰度、持久能量且不易崩潰，以及抗氧化優勢。這不是行銷話術；而是這位研究人員認可的，並已融入自己長期使用的方案中的產品。

美國市場的布局

加拿大市場已經熟悉Mateina——它在Whole Foods等零售商有售。美國的推出則是關鍵考驗。成功與否將決定馬黛茶是否能像抹茶和康普茶一樣，從健康食品的邊緣走向主流消費。憑藉胡伯曼的平台(他的播客經常在科學與健康類別排名第一)以及Tiny的資金支持，Mateina並非悄然進入。

時機也很巧妙：美國消費者對人工能量飲料和高糖汽水已經感到疲憊。他們在尋找具有科學背書的替代品。胡伯曼的參與正是這樣的保障——不是一個付費推廣的意見領袖，而是擁有長期研究經驗、聲譽依賴誠實傳達的史丹佛神經科學家。

接下來的展望

Mateina的創始人將繼續獨立經營，同時利用這次合作。短期目標是證明美國市場已準備好接受真正、永續來源且有科學支持的馬黛茶。如果成功，他們可能創造一個新類別，與能量飲料和高端咖啡競爭——這種成分已被使用了數百年，終於獲得了現代科學的驗證。

對於關注功能性飲料領域的人來說，這是一個值得關注的案例：真正的產品益處與科學背書，能否超越純粹的行銷，創造出新的品類？