Sun Holdings Inc. 在東南地區擴展 IHOP 的區域版圖，接管 41 家門店

IHOP 透過涉及 Sun Holdings Inc. 子公司 Suncakes, LLC 的策略性收購，進一步強化其特許經營體系，該公司由知名特許經營企業家 Guillermo Perales 領導。此次交易涵蓋了之前由 CFRA Holdings 管理的 41 家 IHOP 店面，分布於東南部的四個州：田納西州、北卡羅來納州、維吉尼亞州和南卡羅來納州。所有權轉移於 2020 年 7 月完成，標誌著 Sun Holdings Inc. 首次進入 IHOP 特許經營大家庭。

這次擴展背後的推手是誰？

Sun Holdings Inc. 的執行長 Guillermo Perales 擁有豐富的資歷。他的職業成就包括獲得國際特許經營協會（International Franchise Association）頒發的 2008 年和 2015 年的年度企業家（Entrepreneur of the Year）稱號，2008 年的 Ernst & Young 企業家獎（Entrepreneur of the Year），以及持續入選《Latino Leaders Magazine》的 101 位最具影響力拉丁裔名單。除了這些榮譽外，Perales 還獲得 MUFSO 金鏈獎（Golden Chain Award）並入選《全國餐飲新聞》（Nation’s Restaurant News）十大權力人物榜單。

Sun Holdings Inc. 的餐飲帝國規模

Sun Holdings Inc. 是美國最大的特許經營者組織之一，管理超過 1,000 家店面，分布在八個州。該公司的現有組合包括 239 家漢堡王（Burger King）、165 家 Popeyes、92 家 Arby’s、12 家 Golden Corral 餐廳、20 家 Cici’s Pizza、136 家 T-Mobile 店面、135 家 Taco Bueno 特許經營店、52 家 McAlister’s Deli、56 家 GNC 店鋪，以及多個機場特許經營攤位。這種多元化的布局創造了超過 22,000 個就業機會，並使 Sun Holdings Inc. 根據 2018 年 Mega 99 排名成為美國第三大特許經營者集團。僅在過去三年，該組織就新開了 200 家店面，並完成了 200 次店面翻新。

IHOP 對合作夥伴關係的策略性展望

IHOP 總裁 Jay Johns 表示，非常期待 Suncakes 加入特許經營網絡。根據 Johns 的說法，這樣一個成熟的多品牌運營商的投資，證明了 IHOP 特許經營模式的實力與長遠的商業可行性。他預計，Perales 及其團隊豐富的餐飲行業經驗和品牌管理專業知識，將推動新收購的 41 家店的營運成功。

共同致力於社區影響力

除了追求利潤的經營外，Sun Holdings Inc. 也展現了對社區的承諾。該組織每年在退伍軍人節期間，為軍人退伍軍人提供超過 25,000 份免費餐點，並每年發放數百萬張成就證書（Certificates of Achievement），為兒童提供免費餐點獎勵。

IHOP 的背景

截至 2020 年中，IHOP 在全球運營 1,841 家店面，遍布美國所有 50 個州、哥倫比亞特區、波多黎各、關島，以及國際市場，包括加拿大、墨西哥、瓜地馬拉、巴拿馬、黎巴嫩、沙烏地阿拉伯、科威特、阿聯酋、巴林、卡達、泰國和印度。該品牌由 Dine Brands Global Inc. (NYSE: DIN) 透過特許經營管理，定位為早餐領導品牌，提供 65 種招牌早餐，並有豐富的午餐和晚餐選擇，包括其招牌的 Ultimate Steakburgers。

Guillermo Perales 於 1997 年創立 Sun Holdings Inc.，最初只擁有一家 Golden Corral 特許經營店，並以 SBA 貸款啟動。該公司經過二十多年的策略性特許經營收購與卓越運營，逐步發展成為多品牌、多州的經營者。