Jollibee集团的餐厅帝国加快北美扩张步伐：Smashburger和高端品牌推动增长轨迹

北美市场创纪录增长

Jollibee Foods Corporation在其北美业务中展现出令人印象深刻的动力，在2023年第一季度实现系统销售额增长20.2%，同店销售额增长6.7%。该公司运营多元化组合，包括菲律宾旗舰品牌Jollibee、美国汉堡概念Smashburger以及高端饮料连锁The Coffee Bean & Tea Leaf，成功在该地区多个细分市场夺取市场份额。

北美分部在2023年第一季度结束时，Jollibee拥有89个运营点，季度内新增了3个门店。其中包括佛罗里达奥兰多的标志性双车道自助餐厅——这是该集团在北美的首个此类格式。去年，公司更是进行了更大规模的扩张，新增了11家门店，包括纽约时代广场和温哥华的知名地点，标志着品牌首次进入不列颠哥伦比亚省。

战略定位与品牌认知

Jollibee集团北美区总裁Maribeth Dela Cruz将公司的扩张成功归功于持续的客户支持和卓越的运营。公司观察到显著的人口结构变化，其招牌炸鸡产品Chickenjoy在美国主流消费者中逐渐获得青睐，同时也巩固了菲律宾裔美国客户基础。这种跨界吸引力充分验证了品牌在全球最大快餐行业中的竞争定位。

根据Eater.com的评选，Chickenjoy在2022年被评为“美国最佳连锁炸鸡”，优于来自全球快餐连锁的15款竞争炸鸡产品。同时，品牌还被AdAge——美国领先的营销杂志——列入“美国最热门品牌”，彰显其文化影响力和市场势头。

所有权结构与组合多元化

Jollibee Foods Corporation持有Smashburger的全部所有权，后者是其汉堡快餐概念，为集团在北美的业绩做出了重要贡献。公司还通过持有80%的股份运营The Coffee Bean & Tea Leaf，同时管理着涵盖16个品牌、超过6,500家门店、遍布34个国家的庞大国际特许经营网络。

未来扩展计划

公司已制定2023年的雄心目标，预计通过自主开发和特许经营合作伙伴关系，全球新增门店550至600家。这一激进的扩张计划凸显了北美作为关键市场的战略地位，推动公司迈向成为全球五大餐饮企业之一的目标。

2023全年，JFC集团预计全球系统销售增长在15.0%至20.0%之间，同店销售预计增长7%至10.0%。门店网络将新增超过5.0%，运营利润增长预计在20.0%至25.0%之间。资本支出预算为170亿至190亿菲律宾比索，用于基础设施和发展项目。

企业认可与可持续发展承诺

公司在工作场所实践和治理标准方面获得了知名机构的认可。福布斯连续三年将Jollibee集团评为“全球最佳雇主”之一，成为排名最高的餐厅企业和菲律宾企业。此外，公司还获得了东盟企业治理评分卡金箭奖，表彰其在股东权益、透明度和利益相关者责任机制方面的表现。

集团已推出“Joy for Tomorrow”可持续发展框架，涵盖食品安全、营养透明、员工福利、社区参与和环境保护等十个重点领域，符合联合国可持续发展目标。

市场背景

JFC总裁兼CEO Ernesto Tanmantiong评价第一季度表现，尽管面临宏观经济逆风，但仍展现出持续的动力。公司在整个产品组合中实现了广泛的增长，所有运营品牌的系统销售额均实现两位数的同比增长，同时实现了强劲的运营利润扩张。