STK Steakhouseは、ONE Groupの所有下で新しいトップアンガロケーションを迎え、戦略的拡大を記念します

ザ・ワン・グループ・ホスピタリティ、Inc. (Nasdaq: STKS)、STKを所有し、多様な高級ダイニングブランドのポートフォリオを運営する企業は、カリフォルニア州サンフェルナンドバレーに最新の事業を正式に開始しました。トパンガにある最先端のSTKステーキハウスは、繁華なショッピング街の中心にブランドの独特なVibe Diningコンセプトをもたらし、同社の州内での存在感を強固にしています。

STKのカリフォルニア成長のビジョン

ザ・ワン・グループの社長兼CEOであるエマニュエル「マンニー」ヒラリオは、この節目について次のように述べています。「これは私たちのシグネチャーダイニング体験へのアクセス拡大へのコミットメントを示しています。トップアンガ地域に私たちの高めたステーキハウスコンセプトを導入できることに興奮しています。これは、西ウッド、サンディエゴ、サンフランシスコの既存の店舗の大成功を土台にしています。」

トップアンガへの進出は、プレミアムダイニング市場でのコントロールされた成長戦略の一環です。ベニハナ、コナグリル、RA寿司、Salt Water Socialなど複数のレストランコンセプトを所有・運営するザ・ワン・グループは、長年にわたる洗練されたホスピタリティ管理の経験を新たな事業に活かしています。

トップアンガのプレミアダイニングスポット

高級ショッピングセンターWestfield Topangaショッピングセンター内の6600 CA-27に位置する新しいSTKは、商業施設の中で目立つ位置を占めています。2階建ての店舗は、カリフォルニアの年間通じて快適な気候を活かした屋外テラスを備え、カジュアルな食事や特別な祝い事に適した魅力的な空間を提供します。

デザインはSTKのシグネチャーアプローチを反映しており、「California Dreaming」と書かれたネオンアクセント、華やかな花のアレンジメント、そして象徴的なSTKレターのフラワーウォールが特徴です。正面入り口には大きなブルの像があり、認識しやすいランドマーク兼インスタグラムのスポットとなっています。円形のバーカウンターは開放的で社交的な雰囲気を促進し、エンターテインメントシステムを備えたプライベートダイニングルームもあり、プライバシーを求めるグループに対応します。

完全なダイニング体験

STKトップアンガは、多面的な料理とエンターテインメントのパッケージを提供します。キッチンでは、Lil’ BRG Sliders、Wagyu Meatballs、Short Rib Quesadillasなどのシグネチャーディッシュを作り、世界中から厳選したドライエイジングステーキや受賞歴のあるワインのペアリングも楽しめます。

エンターテインメントはVibe Dining体験の重要な要素であり、レジデントDJが週を通じて音楽をプログラムします。週末のブランチ、ランチとディナーのフルメニュー、そして買い物後や平日のリラックスに最適な遅めのハッピーアワーなど、多様なシーンに対応しています。

営業スケジュールとアクセス

トップアンガの店舗は、さまざまなシーンに対応できる柔軟な営業時間を設定しています:

  • 月曜日から木曜日:11時から深夜0時まで
  • 金曜日:11時から午前1時まで
  • 土曜日:10時から午前1時まで
  • 日曜日:10時から11時まで

ダイニングだけでなく、STKトップアンガは高級テイクアウトとデリバリーサービスも展開し、地域の皆さまに料理の幅を広げています。公式STKプラットフォームからオンライン予約も可能で、事前の計画をスムーズに行えます。

STKの所有者:ザ・ワン・グループの広範なポートフォリオ

ザ・ワン・グループ・ホスピタリティ、Inc. (上場企業であり、STK)を所有しています。同社は北米、ヨーロッパ、中東に展開する国際的なホスピタリティ企業です。その多様なブランドポートフォリオは、マイアミのサムライのインタラクティブな鉄板焼きから、RA寿司やコナグリルのような日本のコンセプトまで、高級ダイニングセグメントを洗練された理解で反映しています。

同社のONE Hospitality部門は、独立したレストランだけでなく、ラグジュアリーホテルやカジノ向けの包括的なフード&ビバレッジ管理サービスも提供しています。このプレミアムホスピタリティへの統合的アプローチは、ザ・ワン・グループが所有するSTKが単なるステーキハウスブランド以上のものであり、洗練されたエネルギッシュなダイニング体験のための包括的なビジョンの一部であることを示しています。

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