Sự thay đổi chiến lược của Lancaster Colony: Công ty Marzetti nổi lên như một bản sắc mới

Lancaster Colony Corporation chính thức chuyển đổi thành The Marzetti Company, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với nhà sản xuất thực phẩm đặc sản. Công ty sẽ bắt đầu giao dịch dưới mã chứng khoán mới MZTI trên Nasdaq, với lễ rung chuông khai trương chính thức dự kiến vào ngày 10 tháng 7 năm 2025.

Di sản 130 năm được khôi phục

Việc đổi thương hiệu phản ánh một quyết định chiến lược có chủ đích nhằm kết nối lại với nguồn gốc lịch sử của thương hiệu. Bắt đầu từ năm 1896 khi Teresa Marzetti khai trương một nhà hàng Ý tại Columbus, Ohio, thương hiệu đã phát triển thành một nền tảng trong lĩnh vực thực phẩm của Mỹ. Các loại sốt salad đặc trưng của bà, từng là một kho báu địa phương, sau khi Lancaster Colony mua lại vào năm 1969 đã trở thành một sản phẩm được công nhận trên toàn quốc. Ngày nay, Marzetti giữ vị trí hàng đầu trên thị trường trong cả phân khúc sốt làm lạnh và các loại sốt chấm rau quả.

Xây dựng danh mục thương hiệu thực phẩm

Trong nhiều thập kỷ, Lancaster Colony đã xây dựng một hệ sinh thái đa dạng các thương hiệu thực phẩm đặc sản. Công ty sở hữu các loại bánh mì ăn tối Sister Schubert’s dẫn đầu thị trường, bánh mì tỏi của New York Bakery, và mì Reames cùng dòng sản phẩm chủ lực Marzetti. Đến năm 2014, tổ chức đã hoàn tất việc định vị lại chiến lược, bán tất cả các hoạt động phi thực phẩm để tập trung hoàn toàn vào sản xuất thực phẩm đặc sản qua các kênh bán lẻ và dịch vụ ăn uống.

Mở rộng chiến lược qua cấp phép

Những năm gần đây, The Marzetti Company đã ký kết các hợp tác cấp phép với các chuỗi nhà hàng nổi bật. Công ty hiện sản xuất các phiên bản bán lẻ của các sản phẩm từ Olive Garden, Chick-fil-A, Buffalo Wild Wings, Arby’s, Subway, và Texas Roadhouse, mở rộng phạm vi tiếp cận vượt ra ngoài các kênh bán lẻ truyền thống và khai thác sở thích của người tiêu dùng về thực phẩm chất lượng nhà hàng tại nhà.

Quan điểm của lãnh đạo về sự chuyển đổi

Ông Dave Ciesinski, Chủ tịch kiêm CEO, nhấn mạnh rằng việc đổi thương hiệu thể hiện một sự thay đổi căn bản trong cách công ty định vị bản thân. “Người tiêu dùng ngày càng yêu cầu tính xác thực và minh bạch từ các nhà sản xuất thực phẩm,” Ciesinski phát biểu. “Tên Marzetti mang ý nghĩa đó — nó đại diện cho 130 năm chất lượng và hương vị.” Ông cũng lưu ý rằng trong khi Lancaster Colony vẫn là phần không thể thiếu trong di sản của công ty, thì danh tính Marzetti phản ánh tốt hơn vị trí thị trường hiện tại của tổ chức và cam kết mang lại giá trị cho cả khách hàng lẫn cổ đông.

Về The Marzetti Company

The Marzetti Company (Nasdaq: MZTI) hoạt động như một nhà sản xuất thực phẩm đặc sản với danh mục toàn diện bao gồm cả kênh bán lẻ và dịch vụ ăn uống. Các sản phẩm bán lẻ của công ty gồm sốt và dip Marzetti, bánh mì tỏi của New York Bakery, và bánh mì ăn tối Sister Schubert’s, đi kèm các thỏa thuận cấp phép độc quyền cho sốt của Olive Garden, sốt và nước sốt của Chick-fil-A, sốt Buffalo Wild Wings, sốt của Arby’s, sốt Subway, và sốt và bánh mì đông lạnh của Texas Roadhouse. Phân khúc dịch vụ ăn uống cung cấp sốt, sốt trộn, bánh mì và mì cho các chuỗi nhà hàng lớn trên toàn quốc. Với khoảng 3.900 thành viên trong đội ngũ, công ty vẫn cam kết mục tiêu làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon hơn qua các sản phẩm chất lượng cao, đậm đà hương vị.