Đế chế nhà hàng của Tập đoàn Jollibee mở rộng nhanh chóng tại Bắc Mỹ: Smashburger và các thương hiệu cao cấp thúc đẩy quỹ đạo tăng trưởng

Kỷ lục tăng trưởng tại thị trường Bắc Mỹ

Jollibee Foods Corporation đã thể hiện đà tăng trưởng ấn tượng trên toàn bộ hoạt động tại Bắc Mỹ, đạt mức tăng doanh số hệ thống 20.2% cùng với sự mở rộng doanh số cùng cửa hàng là 6.7% trong quý 1 năm 2023. Tổ chức này, hoạt động dưới danh mục đa dạng bao gồm thương hiệu Jollibee nổi bật của Philippines, mô hình burger Mỹ Smashburger, và chuỗi đồ uống cao cấp The Coffee Bean & Tea Leaf, đã thành công trong việc chiếm lĩnh thị phần ở nhiều phân khúc trong khu vực.

Chi nhánh Bắc Mỹ kết thúc quý 1 năm 2023 với 89 địa điểm hoạt động của Jollibee, đánh dấu sự bổ sung của ba đơn vị mới trong quý. Trong số các mở cửa này có một cơ sở đỗ xe đôi đặc biệt tại Orlando, Florida—mô hình lần đầu tiên xuất hiện trong nhóm tại Bắc Mỹ. Năm trước, tổ chức còn mở rộng mạnh mẽ hơn nữa, với 11 địa điểm mới khai trương, bao gồm các vị trí nổi bật tại Quảng trường Thời đại, New York và Vancouver, đánh dấu lần đầu tiên thương hiệu gia nhập British Columbia.

Vị trí chiến lược và nhận diện thương hiệu

Maribeth Dela Cruz, Chủ tịch của Jollibee Group Bắc Mỹ, cho rằng thành công mở rộng của công ty là nhờ vào sự ủng hộ liên tục của khách hàng và sự xuất sắc trong vận hành. Tổ chức này đã chứng kiến sự thay đổi đáng kể về nhân khẩu học, khi sản phẩm gà rán đặc trưng Chickenjoy của họ ngày càng phổ biến trong cộng đồng người Mỹ chính thống cùng với khách hàng Filipino-Mỹ đã có sẵn. Sức hút này là một bằng chứng quan trọng về vị thế cạnh tranh của thương hiệu trong ngành dịch vụ ăn uống nhanh lớn nhất thế giới.

Sản phẩm Chickenjoy đã được vinh danh là Gà Rán Chuỗi Tốt Nhất của Mỹ năm 2022 theo Eater.com, vượt qua 15 sản phẩm gà rán cạnh tranh từ các chuỗi QSR toàn cầu. Đồng thời, thương hiệu còn được xếp vào danh sách Các Thương Hiệu Nóng Nhất của Mỹ do AdAge, một tạp chí marketing hàng đầu của Mỹ, công nhận, thể hiện sức ảnh hưởng văn hóa và đà phát triển của thị trường.

Cấu trúc sở hữu và đa dạng hóa danh mục

Jollibee Foods Corporation duy trì quyền sở hữu toàn diện đối với Smashburger, mô hình dịch vụ nhanh tập trung vào burger của họ, đã đóng góp đáng kể vào các chỉ số hiệu suất tại Bắc Mỹ của nhóm. Công ty cũng vận hành The Coffee Bean & Tea Leaf thông qua cổ phần sở hữu 80%, đồng thời quản lý mạng lưới nhượng quyền quốc tế rộng lớn gồm 16 thương hiệu và hơn 6.500 cửa hàng tại 34 quốc gia trên toàn thế giới.

Kế hoạch mở rộng trong tương lai

Tập đoàn đã đề ra mục tiêu tham vọng cho năm 2023, dự kiến sẽ bổ sung từ 550 đến 600 cửa hàng mới toàn cầu thông qua phát triển organic và hợp tác nhượng quyền. Chương trình mở rộng mạnh mẽ này nhấn mạnh vị trí chiến lược của Bắc Mỹ như một thị trường quan trọng trong hành trình trở thành một trong năm tập đoàn nhà hàng lớn nhất thế giới.

Trong toàn bộ năm 2023, JFC dự báo tăng trưởng doanh số toàn cầu từ 15.0% đến 20.0%, với sự mở rộng doanh số cùng cửa hàng dự kiến từ 7% đến 10.0%. Các bổ sung mạng lưới cửa hàng dự kiến vượt quá 5.0%, trong khi tăng trưởng lợi nhuận hoạt động dự kiến từ 20.0% đến 25.0%. Chi phí vốn đã được dự toán từ Php17.0 đến 19.0 tỷ để hỗ trợ các sáng kiến hạ tầng và phát triển.

Sự công nhận của doanh nghiệp và cam kết bền vững

Tổ chức đã nhận được sự công nhận từ các tổ chức uy tín về thực hành nơi làm việc và tiêu chuẩn quản trị. Forbes liên tiếp xếp nhóm Jollibee là trong số Những Nhà Tuyển Dụng Tốt Nhất Thế Giới trong ba năm liên tiếp, đồng thời xếp hạng cao nhất trong các nhà hàng và tổ chức Philippines nhận danh hiệu này. Ngoài ra, công ty còn nhận được giải thưởng ASEAN Corporate Governance Scorecard Golden Arrow, ghi nhận hiệu suất trong các lĩnh vực vốn cổ phần của cổ đông, minh bạch và trách nhiệm của các bên liên quan.

Nhóm đã ra mắt khung bền vững của mình, “Joy for Tomorrow,” tập trung vào mười lĩnh vực chính như an toàn thực phẩm, minh bạch dinh dưỡng, phúc lợi nhân viên, gắn kết cộng đồng và các sáng kiến bảo vệ môi trường phù hợp với Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc.

Bối cảnh thị trường

Chủ tịch và CEO của JFC Ernesto Tanmantiong mô tả kết quả quý 1 phản ánh đà duy trì đều đặn bất chấp những khó khăn vĩ mô. Tổ chức duy trì tăng trưởng rộng khắp toàn bộ danh mục, với tất cả các thương hiệu hoạt động đều đạt mức tăng doanh số hệ thống hai chữ số so với quý cùng kỳ năm trước, đồng thời đạt được sự mở rộng lợi nhuận hoạt động mạnh mẽ.