Từ Cửa hàng Kỳ nghỉ của Kevin McCallister đến năm 2025: 34 năm đã định hình lại giá thực phẩm

Vào năm 1990, chuyến đi nổi tiếng của Kevin McCallister qua các gian hàng trong “Ở Nhà Một Mình” chỉ tốn 19.83 đô la Mỹ. Đến ngày nay, danh sách mua sắm đó kể một câu chuyện hoàn toàn khác về lạm phát và chi tiêu tiêu dùng. Một nhà sáng tạo nội dung gần đây đã theo dõi món hàng đó qua thị trường năm 2024, phát hiện hóa đơn đã tăng vọt lên 55.99 đô la—tăng trưởng đáng kinh ngạc 182% chỉ trong hơn ba thập kỷ.

Thực tế năm 2025: Kevin McCallister Thực Sự Phải Trả Bao Nhiêu Bây Giờ

Dự đoán các số liệu năm 2024 sang năm 2025 cho thấy bức tranh còn rõ nét hơn. Với giá thực phẩm tăng tốc theo chiều hướng đi lên, các nhà kinh tế ước tính danh sách mua sắm của Kevin giờ đây sẽ nằm trong khoảng từ 57.10 đến 57.70 đô la. Điều này tương đương thêm khoảng $1 đến 1.70 đô la so với năm 2024, nhấn mạnh cách lạm phát thực phẩm đã tăng tốc trong suốt năm.

Cục Thống kê Lao động đã theo dõi sự gia tăng này, ghi nhận rằng chi phí mua sắm thực phẩm tăng khoảng 2% đến 3% mỗi năm, với tốc độ tăng nhanh hơn khi năm 2025 tiến triển. Một số yếu tố đã hợp lực đẩy chi phí cao hơn: tăng giá do thuế quan đối với hàng nhập khẩu, chi phí lao động tăng khi các nhà bán lẻ và nhà sản xuất thực phẩm cạnh tranh để tuyển dụng nhân công, cùng với các nút thắt trong chuỗi cung ứng còn tồn đọng đã tái xuất hiện trong một số lĩnh vực.

Phân Tích Giỏ Hàng của Kevin McCallister: Từng Món Một

Các chi tiết cho thấy cơ chế của lạm phát. Một chiếc bánh mì lớn (thay thế cho Wonder Bread ban đầu) có giá 2.89 đô la vào năm 2024. Nửa gallon sữa tươi nguyên chất ghi nhận giá 2.99 đô la. Nước cam, đang giảm giá, vẫn có giá 2.50 đô la—mặc dù giá bình thường có thể đã đẩy lên 3.50 hoặc 4 đô la.

Các bữa ăn đông lạnh, từng được xem là phù hợp túi tiền, thể hiện rõ tác động. Một phần mì mac and cheese của Kraft đạt 3.79 đô la, trong khi bữa tối gà tây của Stouffer’s tăng lên 3.99 đô la. Những mặt hàng này, dù đắt hơn năm 1990, vẫn ổn định hơn so với các danh mục khác.

Sốc thực sự đến từ các vật dụng thiết yếu trong nhà. Giấy vệ sinh tăng lên 7.99 đô la—kết quả của các gián đoạn chuỗi cung ứng do đại dịch gây ra, đã nâng giá vĩnh viễn. Nước giặt Tide thể hiện mức tăng đáng kể nhất với 15.99 đô la vào năm 2024, phản ánh các khoản đầu tư của nhà sản xuất vào công thức tiên tiến và bao bì thân thiện với môi trường. Tấm làm khô quần áo thêm 4.19 đô la nữa, trong khi màng bọc nhựa có giá 4.49 đô la.

Một món thay thế cho lính đồ chơi—chim cánh cụt sô cô la giá 3.99 đô la—hoàn thành danh sách.

Tại Sao Chi Tiêu Thực Phẩm của Kevin McCallister Lại Đắt Đỏ Như Vậy

Lạm phát chung chiếm khoảng 140% trong mức tăng giá từ năm 1990 đến 2024, theo số liệu chính thức. Tuy nhiên, giá thực phẩm vượt xa mức tăng đó đáng kể, cho thấy những thay đổi cấu trúc trong cách thực phẩm đến tay người tiêu dùng.

Các gián đoạn chuỗi cung ứng, thời tiết khắc nghiệt làm hỏng mùa màng, và chi phí vận chuyển tăng vọt đều góp phần. Sự hợp nhất các nhà bán lẻ đã thay đổi bức tranh kể từ năm 1990—ít hơn các chuỗi lớn chiếm lĩnh thị trường, giảm cạnh tranh địa phương. Việc mở rộng của Walmart kể từ thời điểm đó đã thay đổi căn bản cách mua sắm thực phẩm, gây áp lực lên các siêu thị truyền thống trong khi cung cấp lợi thế về giá ở một số thị trường.

Các đổi mới trong sản xuất đi kèm với chi phí. Khi Tide giới thiệu các công thức cô đặc và bao bì bền vững, người tiêu dùng đã phải gánh chịu các chi phí phát triển đó. Tương tự, giá sữa gần như đã tăng gấp ba, trong khi bánh mì và nước trái cây đều có mức tăng đáng kể.

Biến Động Theo Vùng và Chiến Lược Mua Sắm Thông Minh

Bức tranh năm 2024 chỉ phản ánh giá tại một địa điểm duy nhất, nhưng bức tranh toàn quốc lại phức tạp hơn nhiều. Các trung tâm đô thị thường có giá cao hơn do chi phí vận hành cao hơn. Các vùng nông thôn đôi khi tính phí cao hơn do chi phí vận chuyển. Các câu lạc bộ mua sắm và chuỗi giảm giá thường rẻ hơn các siêu thị truyền thống, trong khi các nhà bán lẻ chuyên biệt hoạt động ở mức giá khác biệt hoàn toàn.

Các đợt giảm giá và thời điểm khuyến mãi ảnh hưởng lớn đến tổng cộng. Ưu đãi nước cam giúp tiết kiệm đáng kể; nếu mua với giá gốc, hóa đơn của Kevin sẽ cao hơn nữa. Người mua hàng tận dụng coupon, chương trình khách hàng thân thiết và chiến lược thời điểm có thể giảm $5 đến $10 hoặc nhiều hơn nữa số tiền cuối cùng.

Bức Tranh Lớn Hơn: Những Gì Thay Đổi Trong 34 Năm

Danh sách mua sắm năm 1990 của Kevin McCallister phản ánh một tấm gương lịch sử phản chiếu ba thập kỷ chuyển đổi kinh tế. Lạm phát giải thích một phần câu chuyện, nhưng giá thực phẩm kể một câu chuyện phức tạp hơn về chuỗi cung ứng, cạnh tranh bán lẻ, sự tiến bộ trong sản xuất và kỳ vọng của người tiêu dùng. Khi năm 2025 mở ra, cùng chiếc giỏ hàng đó vẫn tiếp tục tiến lên—một lời nhắc nhỏ về cách kinh tế thực phẩm định hình ngân sách gia đình qua từng năm.