Lựa chọn Thực phẩm Thông minh: Những Món Ăn Phải Mua Khi Tài Chính Hạn Hẹp

Khi tài khoản ngân hàng của bạn sắp cạn kiệt, bạn không cần phải ăn những bữa ăn nhạt nhẽo ngày này qua ngày khác. Tin vui? Có rất nhiều lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng, rẻ tiền có sẵn tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn mà không làm rỗng túi. Dù bạn đang đối mặt với các khoản chi bất ngờ hay đơn giản muốn kéo dài ngân sách thực phẩm của mình, việc biết nên ưu tiên mua những mặt hàng tạp hóa giá cả phải chăng có thể tạo ra sự khác biệt thực sự. Dưới đây là 25 mặt hàng mua sắm thông minh cung cấp cả dinh dưỡng lẫn giá trị khi bạn đang trong tình trạng thiếu tiền.

Các lựa chọn giàu đạm

Trứng: Nguồn đạm giá cả phải chăng

Trứng nổi bật như một trong những nguồn đạm kinh tế nhất có sẵn. Một hộp trứng cung cấp vô số khả năng chế biến – trứng bác, chiên, luộc hoặc nướng thành các món lớn hơn. Trứng luộc chín còn là món ăn nhẹ tiện lợi, mang đi được, chứa nhiều đạm, lý tưởng khi bạn mua sắm trong ngân sách hạn hẹp.

Cá ngừ đóng hộp: Đạm nhanh chóng mà không đắt đỏ

Đối với thực phẩm rẻ tiền cung cấp dinh dưỡng nghiêm túc, cá ngừ đóng hộp khó có thể vượt qua. Loại đạm này dùng trong salad cá ngừ, món mì ống, bát ngũ cốc hoặc ăn trực tiếp từ hộp khi bạn cần năng lượng nhanh. Đây là một trong những cách đáng tin cậy nhất để thêm đạm nạc vào chế độ ăn của bạn mà không tiêu quá nhiều tiền.

Đậu gà: Đạm thực vật trong hộp

Đậu gà đóng hộp cung cấp một cách tiết kiệm để tăng lượng đạm trong khi vẫn duy trì các lựa chọn ăn chay. Rửa sạch và bỏ vào salad, súp hoặc làm hummus tự chế. Nước từ hộp thậm chí còn dùng làm chất thay thế trứng tiết kiệm cho các dự án nướng.

Thịt vai lợn: Nhiều bữa ăn từ một phần thịt

Thịt vai lợn là một phần thịt rẻ tiền, có thể dùng cho nhiều bữa ăn đậm đà. Nướng nguyên miếng, xé nhỏ làm tacos, thêm vào súp và hầm, hoặc kết hợp vào các món mì trong tuần. Ít loại đạm nào cung cấp nhiều bữa ăn hơn với số tiền bỏ ra.

Bơ đậu phộng: Đạm rẻ tiền và giữ được lâu

Một lọ bơ đậu phộng duyên dáng đi xa bất ngờ. Chứa nhiều đạm và chất béo lành mạnh, có thể phết lên bánh mì, kết hợp với trái cây hoặc ăn trực tiếp bằng muỗng để tăng năng lượng ngay lập tức. Bơ đậu phộng cũng nằm trong danh sách các loại đạm rẻ nhất tính theo khẩu phần.

Carbohydrate và Ngũ cốc

Mì ống: Thực phẩm đa năng, ngân sách hợp lý

Mì ống vẫn là nền tảng của ăn uống tiết kiệm. Mì tự nó chỉ tốn vài xu mỗi khẩu phần, và bạn có thể làm phong phú chúng với bất cứ loại sốt hoặc nguyên liệu nào bạn có sẵn. Nó no bụng, cung cấp năng lượng kéo dài và phù hợp với gần như vô hạn các sự kết hợp hương vị.

Gạo: Nền tảng giá cả phải chăng cho mọi bữa ăn

Gạo là mặt hàng thiết yếu trong tủ đồ khi bạn đang trong tình trạng thiếu tiền. Rẻ khi mua số lượng lớn, giữ được lâu và kết hợp với đậu, rau, sốt và đạm. Dù là gạo trắng, gạo lứt hay các loại đặc biệt, gạo cung cấp carbohydrate no bụng giúp kéo dài ngân sách thực phẩm của bạn.

Yến mạch: Năng lượng sáng sáng chỉ với vài đồng

Yến mạch cực kỳ rẻ khi mua theo bao lớn. Lựa chọn bữa sáng giàu chất xơ này giúp bạn no suốt buổi sáng và có thể tùy biến ngọt hoặc mặn. Tính linh hoạt của nó khiến đây là một trong những khoản đầu tư sáng suốt cho bữa sáng dành cho người mua tiết kiệm.

Bánh pancake: Bữa sáng tự làm giá rẻ

Bột làm bánh pancake, trứng và sữa đều là những mặt hàng phù hợp ngân sách. Làm bánh pancake tại nhà là một bữa sáng no bụng, sử dụng nguyên liệu rẻ tiền mà bạn có thể đã có sẵn. Tùy biến với trái cây, socola hoặc chuối mà không tốn thêm chi phí.

Bánh mì: Đơn giản, no bụng, thân thiện với ví tiền

Bánh mì là nền tảng cho sandwich và bánh mì nướng, cung cấp carbohydrate giá rẻ. Chọn bánh mì nguyên cám khi có thể để bổ sung dinh dưỡng, nhưng ngay cả bánh mì thường cũng cung cấp năng lượng quý giá mà không làm rỗng túi.

Đậu, đỗ và các loại đậu

Đậu lăng: Đạm và chất xơ chỉ với vài đồng

Đậu lăng là một trong những thực phẩm rẻ nhất để mua khi bạn cần đạm và chất xơ. Đậu lăng khô mua số lượng lớn gần như không tốn gì mỗi khẩu phần. Dùng trong hầm, chili, súp hoặc salad để có bữa ăn no suốt cả ngày.

Đậu đen: Đậu linh hoạt trong ngân sách

Đậu đen cung cấp cả đạm và chất xơ với chi phí tối thiểu. Chúng giữ được lâu trong tủ, phù hợp cho tacos, burritos, salad, súp và bát ngũ cốc. Mua đậu khô số lượng lớn còn giúp tiết kiệm hơn nữa.

Rau củ: Dinh dưỡng mà không tốn kém

Bắp cải: Vua của các loại rau rẻ tiền

Bắp cải nằm trong số các loại rau rẻ nhất có sẵn. Dùng sống trong salad bắp cải, xào chung với các thực phẩm rẻ khác, nướng làm món phụ hoặc ninh trong súp. Độ dinh dưỡng cao và giá thấp khiến nó trở thành mặt hàng thiết yếu cho người mua tiết kiệm.

Khoai lang: Rẻ, đa dụng, bổ dưỡng

Khoai lang cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời với chi phí thấp. Nướng với ít dầu, làm khoai chiên tiết kiệm, thêm vào súp và hầm, hoặc nghiền làm món phụ đầy đủ. Vị ngọt tự nhiên của chúng có nghĩa là bạn cần ít gia vị để làm chúng ngon miệng.

Khoai tây: Rau củ ngân sách tối ưu

Khoai tây cực kỳ đa dạng và vẫn là một trong những thực phẩm rẻ nhất bạn có thể mua. Nghiền, nướng, chiên hoặc nướng, khoai tây phù hợp trong vô số món ăn. Chúng bổ sung thể tích và dinh dưỡng cho bữa ăn trong khi vẫn rất rẻ.

Rau củ đông lạnh: Rau quả bổ dưỡng quanh năm

Rau củ trộn đông lạnh có giá thấp hơn nhiều so với loại tươi và giữ được lâu trong tủ đông của bạn. Xào chung, súp lơ, cà rốt và các loại trộn luôn cung cấp lựa chọn dinh dưỡng, ngay cả khi giá rau tươi tăng cao.

Trái cây: Ngọt ngào và hài lòng với giá phải chăng

Chuối: Trái cây rẻ nhất quanh đây

Chuối luôn nằm trong số các loại trái cây rẻ nhất tại bất kỳ cửa hàng nào. Dễ mang theo, giàu kali và cung cấp năng lượng tự nhiên. Giữ chuối trong tay giúp bạn tránh xa các món ăn vặt đắt tiền khi đói.

Trái cây tươi theo mùa: Khi giá giảm

Trái cây theo mùa như táo thường có giá rất thấp. Cung cấp vitamin và chất xơ thiết yếu đồng thời mang lại năng lượng tự nhiên. Mua theo mùa giúp bạn mua thực phẩm rẻ nhất vào thời điểm giá thấp nhất.

Trái cây đông lạnh: Dâu tây và xoài quanh năm

Dâu tây và xoài đông lạnh có giá thấp hơn so với tươi trong khi vẫn giữ nguyên dinh dưỡng. Giữ sẵn để làm sinh tố, ăn sáng hoặc ăn vặt. Trái cây đông lạnh là lựa chọn hoàn hảo cho người mua tiết kiệm muốn đa dạng mà không phải trả giá cao.

Bữa sáng và các mặt hàng tiện lợi

Sữa chua: Đạm và canxi hợp lý

Sữa chua không đường trong các hộp lớn là lựa chọn tiết kiệm nhất. Thực phẩm rẻ này cung cấp đạm và canxi trong khi vẫn phù hợp ngân sách. Thêm granola hoặc trái cây giá rẻ để có bữa ăn cân đối.

Thanh ăn sáng: Nạp năng lượng nhanh chóng

Thanh ăn sáng đóng gói sẵn cung cấp đạm và chất xơ nhanh chóng, rẻ tiền để bắt đầu ngày mới. Các loại của thương hiệu bán lẻ còn rẻ hơn mà vẫn cung cấp cùng chất dinh dưỡng. Thích hợp cho những buổi sáng vội vàng.

Thanh granola: Năng lượng khi cần

Thanh granola chứa ngũ cốc nguyên hạt và đạm để duy trì năng lượng giữa các bữa. Mua theo hộp của cửa hàng với số lượng lớn giúp giảm chi phí đáng kể. Hoàn hảo cho thực phẩm rẻ, dễ mang theo.

Bát sáng tự chế: Bữa sáng tiện lợi

Bát sáng tự chế cung cấp dinh dưỡng cân đối với mức giá thấp hơn nhiều so với nhà hàng. Thường gồm đạm, ngũ cốc và trái cây trong phần ăn tiện lợi cho buổi sáng bận rộn.

Bánh burrito sáng đông lạnh: Bữa ăn nóng trong vài phút

Bánh burrito sáng đông lạnh chứa trứng, phô mai, rau và thịt trong bao bì tiện lợi. Thực phẩm rẻ này mang đến một chiếc bánh sáng nóng tại nhà mà không cần đến nhà hàng đắt tiền.

Sốt và các gia vị tạo hương vị

Sốt mì ống: Bí quyết cho bữa ăn ngon, rẻ

Sốt mì ống đóng hộp hoặc trong chai cơ bản có giá rất thấp nhưng biến các thực phẩm rẻ thành các bữa ăn ngon miệng. Hâm nóng và trộn với mì để có bữa tối nhanh chóng. Thêm đạm hoặc rau củ giá rẻ để tăng dinh dưỡng mà không tăng chi phí.

Xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng trong khi quản lý ngân sách hạn hẹp hoàn toàn khả thi khi bạn biết những lựa chọn thực phẩm rẻ nhất mang lại giá trị cao nhất. 25 mặt hàng tạp hóa này tạo nền tảng cho vô số sự kết hợp bữa ăn—từ bữa sáng nhanh chóng đến bữa tối đậm đà. Tập trung mua số lượng lớn, mua theo mùa và chọn nguyên liệu đa dụng phù hợp với nhiều món ăn. Khi bạn đang trong tình trạng thiếu tiền, những thực phẩm tạp hóa giá rẻ này đảm bảo bạn không bao giờ phải hy sinh dinh dưỡng để tiết kiệm chi phí.