CEO của thương hiệu thời trang nam Italy Canali mô tả những điều yêu thích của mình—bao gồm cả chiếc áo khoác mà anh ấy sẽ giữ mãi mãi

Stefano Canali chia sẻ những địa điểm yêu thích tại Milan, rượu vang trong hầm rượu của ông, và các thương hiệu khác mà ông ngưỡng mộ.

        Courtesy of Canali
      




    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    


  



  Kích thước chữ

Trình duyệt của bạn không hỗ trợ thẻ âm thanh.

Nghe bài viết này

Độ dài 1 phút

00:00 / 01:19

1x

Chức năng này được hỗ trợ bởi công nghệ chuyển đổi văn bản thành giọng nói. Muốn xem nó trên nhiều bài viết hơn?
Gửi phản hồi của bạn bên dưới hoặc email đến product@barrons.com.

thumb-stroke-mediumthumb-stroke-medium

Gia đình điều hành thương hiệu thời trang nam cao cấp Canali đã đặt nguồn gốc Ý của công ty lên hàng đầu.

“Chúng tôi hoàn toàn mang đậm nét Ý vì chỉ sử dụng vải và nguyên liệu của Ý trong các bộ sưu tập và sản xuất tất cả tại Ý,” nói Stefano Canali, chủ tịch và CEO của thương hiệu. “Việc thuê ngoài sang các quốc gia khác rẻ hơn, nhưng chúng tôi kiên quyết giữ chân tại Ý vì đó là cách duy nhất để đảm bảo sản phẩm của chúng tôi đạt chất lượng cao mà chúng tôi mong muốn.”

Được thành lập năm 1934 bởi ông nội của ông, Giovanni Canali, một ông trùm vải, và anh trai của Giovanni, Giacomo, một thợ may, Canali kỷ niệm 90 năm thành lập trong năm nay. Thương hiệu ra mắt tại Mỹ vào cuối những năm 1970. Canali, có trụ sở tại thị trấn Sovico phía Bắc, vẫn dựa vào các nghệ nhân Ý làm việc tại năm xưởng trong cả nước để sản xuất hàng hóa của mình.

**THÊM: **Quilceda Creek ít tên tuổi nhưng tạo ra các loại Cabernet mạnh mẽ của bang Washington

Hiện nay, Stefano Canali nói rằng Ý chiếm khoảng 10% doanh thu của thương hiệu. “Chúng tôi chủ yếu xuất khẩu các bộ sưu tập của mình,” ông nói.

Gần đây, Canali đã trò chuyện với Penta tại cửa hàng trên phố Madison Avenue về những điều yêu thích của ông.

Món đồ của Canali mà tôi sẽ sở hữu mãi mãi là… một chiếc áo khoác đã 20 năm tuổi và là chiếc áo khoác tháo rời đầu tiên của chúng tôi.

**THÊM: **Lamborghini ra mắt siêu SUV hybrid đầu tiên của mình

Những địa điểm yêu thích tại Milan của tôi là… Tôi là một người yêu ẩm thực, và tôi thích các món từ Guido Gobino, một bậc thầy làm socola. Tôi luôn chọn gianduja [kẹo socola hạt phỉ của Ý]. Tôi cũng thích khu vực Brera, và ngoài thành phố, tôi thích ở trong thị trấn Monza, nơi tôi sinh sống. Công viên Monza là nơi có nhiều cây cối.

Khi tôi muốn thưởng thức một bữa ăn ngon trong thành phố, tôi đến… Trattoria della Pesa để thưởng thức các món truyền thống của Milan như thịt bê tẩm bột chiên và risotto nghệ. Đối với ẩm thực fusion châu Á, tôi đến Iyo, một nhà hàng sao Michelin.

Rượu vang luôn có trong nhà tôi là… Rượu đỏ Barbaresco. Tôi cũng uống rượu Pháp và rượu từ New Zealand cùng các vùng khác trên thế giới, và hầm rượu của tôi có sự pha trộn.

Món ăn Ý tôi ăn đi ăn lại là… mì ở nhiều dạng khác nhau. Có thể là sốt cà chua đơn giản, hoặc carbonara, hoặc cacio e pepe.

Khi tôi muốn thoát khỏi thành phố trong một kỳ nghỉ cuối tuần dài, tôi đi… Gần đây nhất tôi đã đến Trieste, một thành phố xinh đẹp cách Milan khoảng bốn giờ lái xe. Nơi đây rất giàu nghệ thuật và văn hóa. Tôi cũng thích núi, đặc biệt là dãy Dolomites.

Buổi sáng cuối tuần lý tưởng của tôi là… thức dậy lúc 7 giờ sáng, ăn sáng đậm đà rồi chơi golf cùng bạn bè hoặc tập thể dục. Điều đó có thể là tennis hoặc đạp xe trên núi.

Lời khuyên vô giá nhất mà cha tôi từng đưa là… bạn phải luôn khiêm tốn, dù thành công đến đâu.

Khi không làm việc, tôi thích… đọc sách và nghe nhạc, có thể là nhạc cổ điển hoặc nhạc thập niên 90, hoặc bất cứ thứ gì con gái 19 tuổi của tôi đang nghe.

Các thương hiệu thời trang khác mà tôi ngưỡng mộ là… Chanel. Thương hiệu này có di sản mạnh mẽ và đặc trưng. Khi bạn thấy một món đồ Chanel, bạn biết đó là Chanel. Ngoài ra còn có Hermès.

Nơi yêu thích để nghỉ dưỡng của tôi là… Sardinia. Biển, phong cảnh và ẩm thực đều rất hấp dẫn. Tôi đã đi hơn 15 năm rồi.

Các đội thể thao tôi theo dõi một cách cuồng nhiệt là… câu lạc bộ bóng đá Inter Milan. Từ năm nay, các cầu thủ đều mặc đồ của Canali cho trang phục chính thức. Chúng tôi có hợp tác ba năm với họ.