Đây là thông cáo báo chí trả phí. Vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà phân phối thông cáo báo chí để biết thêm chi tiết.

BC30™ Được chấp thuận cho tuyên bố “Văn hóa sống” tại Indonesia, mở ra cơ hội đổi mới trong ngành F&B

PR Newswire

Thứ Năm, ngày 26 tháng 2 năm 2026 lúc 15:02 GMT+9 2 phút đọc

JAKARTA, Indonesia, ngày 26 tháng 2 năm 2026 /PRNewswire/ – Kerry’s BC30™ (Bacillus coagulans GBI‑30, 6086), thành phần probiotic chịu đựng tốt, dạng bào tử, đã nhận được sự chấp thuận của cơ quan quản lý Indonesia để sử dụng với tuyên bố “Văn hóa sống” trong các danh mục thực phẩm chung phù hợp. Sự chấp thuận này theo sau việc BC30™ được đưa vào danh sách vi sinh vật được phép sử dụng trong thực phẩm chế biến của Indonesia theo PERBPOM số 38/2023, quy định các vi sinh vật được phép sử dụng trong thực phẩm chế biến tại Indonesia.

Nghiên cứu người tiêu dùng của Kerry cho thấy sức khỏe tiêu hóa đã trở thành nhu cầu chức năng hàng đầu toàn cầu, với 76% người tiêu dùng tin rằng sức khỏe ruột ảnh hưởng đến sức khỏe và sự cân bằng tổng thể

Các sản phẩm chứa BC30™ có thể ghi nhận “Văn hóa sống” trên bao bì và trong các chiến dịch tiếp thị, hoàn toàn tuân thủ các yêu cầu của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Quốc gia Indonesia (BPOM). Sự chấp thuận này áp dụng cho các danh mục thực phẩm chung, ngoại trừ Danh mục 13.0 – Thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt, được quy định riêng theo khung danh mục thực phẩm của Indonesia.

“Việc chấp thuận này là bước tiến quan trọng cho các nhà sản xuất muốn phát triển các thực phẩm chức năng đáng tin cậy, phù hợp tại Indonesia,” ông Olivier De Salmiech, Phó Chủ tịch, Sức khỏe & Liệu pháp, Kerry Châu Á Thái Bình Dương, Trung Đông & Châu Phi, cho biết. “Việc có thể tuyên bố ‘Văn hóa sống’ với BC30™ mở ra cơ hội mới để đáp ứng sự quan tâm của người tiêu dùng về sức khỏe tiêu hóa, đồng thời duy trì độ ổn định và chất lượng của công thức phù hợp cho các ứng dụng thực phẩm và đồ uống.”

Nghiên cứu người tiêu dùng của Kerry cho thấy sức khỏe tiêu hóa đã trở thành nhu cầu chức năng hàng đầu toàn cầu, với 76% người tiêu dùng tin rằng sức khỏe ruột ảnh hưởng đến sức khỏe và sự cân bằng tổng thể. Ở Đông Nam Á, người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm các thực phẩm và đồ uống chức năng hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa hàng ngày.

Được thiết kế cho các ứng dụng thực phẩm và đồ uống, BC30™ (Bacillus coagulans GBI‑30, 6086) nổi tiếng với khả năng duy trì hoạt tính qua quá trình sản xuất, lưu trữ và tiêu hóa, giúp cung cấp các văn hóa sống đến ruột.

Để đủ điều kiện cho tuyên bố “Văn hóa sống” tại Indonesia, các sản phẩm chứa BC30™ phải đáp ứng một số điều kiện pháp lý quan trọng. Bao gồm việc khai báo đầy đủ tên chi, loài và chủng: Bacillus coagulans GBI‑30, 6086, trong phần thành phần. Các sản phẩm hoàn chỉnh phải cung cấp tối thiểu 1 × 10⁶ CFU trên mỗi gram hoặc mililít vào cuối hạn sử dụng, được hỗ trợ bởi dữ liệu phân tích phù hợp. Ngoài ra, phải ghi rõ hướng dẫn lưu trữ rõ ràng trên sản phẩm để đảm bảo tuân thủ yêu cầu của BPOM.

Việc chấp thuận BC30™ thể hiện cam kết liên tục của Kerry trong việc thúc đẩy đổi mới dựa trên khoa học, phù hợp và phù hợp với thị trường địa phương trong lĩnh vực thực phẩm chức năng và đồ uống.

Tiếp tục câu chuyện  

(PRNewsfoto/Kerry Group)

Cision

Xem nội dung gốc để tải xuống đa phương tiện:https://www.prnewswire.com/apac/news-releases/bc30-approved-for-live-culture-claim-in-indonesia-opening-opportunities-in-fb-innovation-302697947.html

Điều khoản và Chính sách quyền riêng tư

Bảng điều khiển quyền riêng tư

Thông tin thêm